Nastar Wisman Premium

Alsafer Fatimah
Alsafer Fatimah @alsafer_fatimah
Karawang

Nastar ini hasil akhirnya lumer banget ya, untuk selai nanas isian nastar homemade sudah di post sebelum postingan resep nastar ini yaa :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

700gr
  1. 100 grmargarine (saya pake palmia royal)
  2. 100 grmentega wisman
  3. 2kuning telur
  4. 50 grgula halus
  5. 25 grsusu bubuk full cream
  6. 1/2 sdtvanilla extract (optional)
  7. 50 grtepung maizena
  8. 280 grtepung kunci biru
  9. Olesan Nastar
  10. 2kuning telur
  11. 1 sdmminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok margarine, mentega dan kuning telur sampai tercampur rata saja, tdk usah lama-lama, tambahkan gula halus, kocok rata, lalu masukkan vanilla extract, aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan susu bubuk, tepung maizena dan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk menggunakan spatula sampai semua tercampur rata.

  3. 3

    Siapkan loyang yg sudah di alas baking paper atau di oles margarine, takar adonan per nastar menjadi 8gram atau sesuai selera ya besarnya mau segimana, saya pake sendok takar 5ml, sesudah ditakar smua, pipihkan dan masukan selai nanas, bulatkan sampai rapi dan benar-benar rata ya. Tata di loyang

  4. 4

    Panggang di suhu 120 derajat celcius selama 40menit, utamakan di rak bawah (saya sengaja menggunakan suhu rendah agar nastar tidak retak)

  5. 5

    Jika sudah matang, keluarkan dari oven, diamkan 5 menit, baru oles semua nastar dengan olesan kuning telur yg di campur dengan minyak sayur (saya olesnya 2kali oles)

  6. 6

    Panggang lagi di suhu 120 derajat celcius selama 15 menit, boleh lebih lama jika suka hasil olesan kecoklatan. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (25)

febriyantikusmala
febriyantikusmala @Riricook_
Mba ini bisa jdi brp toples satu resep?

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Alsafer Fatimah
Alsafer Fatimah @alsafer_fatimah
pada
Karawang
Love cooking, self learning.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya