يتقطع الدجاج شريح وايضافة الكمون والكزبرة الجافة والكاري مع بعض والملح والخل حتى تنقع قليلا ووضع الثوم وتقطيع بصل شريح

وقليه حتى يذبل فقط ورشة ملح

وتقطيع طماطم -وخيار -وخس

وصحتين وعافية على قلوبكم