Es Pleret Blitar

Hari pertama puasa di tengah pandemi. Sudah kebayang juga tahun ini pertama kalinya lebaran jauh dari keluarga. Jangan galau, semua ada obatnya. Pas lihat resep, eh nemu es Gempol. Kalau di Blitar kotaku namanya es Pleret. Buat obat kangen bikin yuk..... #festivalramadancookpad #silaturahmirecook
Es Pleret Blitar
Hari pertama puasa di tengah pandemi. Sudah kebayang juga tahun ini pertama kalinya lebaran jauh dari keluarga. Jangan galau, semua ada obatnya. Pas lihat resep, eh nemu es Gempol. Kalau di Blitar kotaku namanya es Pleret. Buat obat kangen bikin yuk..... #festivalramadancookpad #silaturahmirecook
Cara Membuat
- 1
Campur kedalam wadah tapioka, tepung beras, garam, gula pasir. Perlahan lahan sedikit demi sedikit tambahkan air sambil dicampur. Uleni dengan tangan agar rata. Air cukup hangat saja biar tidak kepanasan waktu menguleni. Tekstur yang dicari adalah adonan tidak terlalu lengket dan dapat dipulun.
- 2
Setelah set, bagi beberapa bagian. Disini saya bagi 2. Satu untuk warna putih, satu untuk warna hijau. Tambahkan pewarna makanan 1 tetes saja cukup. Ratakan.
- 3
Siapkan panci berisi air di atas kompor. Sambil menunggu air panas, kita bentuk pleretnya. Ambil sedikit dan bulatkan, pencet dengan ujung jari hingga sedikit pipih. Lalu masukkan langsung ke dalam panci. Langsung masuk saja tidak masalah air belum panas. Jika adonan ketika dibentuk agak lengket tidak masalah, masukkan saja ke air. Pleret asli bentuknya sedikit tipis. Tipis agar enak ketika dimakan nanti.
- 4
Biarkan pleret hingga matang. Tandanya ketika sudah mengambang. Artinya sudah matang
- 5
Untuk air santan. Masukkan air, dan santan instan aduk. Tambahkan sejumput garam. Aduk hingga sedikit mendidih. Angkat.
- 6
Untuk air gula. Masukkan air, gula merah, masak hingga mendidih. Angkat.
- 7
Untuk penyajian. Air gula, lalu pleret dan air santan masukkan ke mangkok atau gelas. Tambah es batu agar lebih segar.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Pleret Blitar Es Pleret Blitar
Salah satu menu kuliner yg sangat terkenal di kota Blitar adalah pleret. Takjil manis yg berbahan tepung beras dan dipadu dg kuah santan serta sirup gula merah. Kalau anda berlibur ke Blitar, maka akan banyak anda temui penjual es pleret ini di alon-alon kota Blitar. Wahhhh jadi kangen nih 🤭🤭#Resep41_mar23#SemeruKhasNusantara#TakjilNusantara_Colam#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Ibu Tina -
Es Pleret Es Pleret
Takjil puasa hari ke 25 😍Membuat takjil sekaligus bernostalgia. Klu lebaran, pasti mudik ke rumah eyang di Blitar.Yang paling senang menikmati es khas kota Blitar yaitu es pleret. Rasanya yg gurih manis sangat ngangeni 😘Kalau biasanya pakai sirup gula merah, tp ini saya pakai sirup cocopandan, untuk rasa makin mantab 😘#SemeruColamApril24#PilihMasakSendiri#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Es Pleret Es Pleret
Halo,untuk resep kali ini seharusnya adalah es gempol, tapi karena yang aku bikin cuman Pleretnya aja, jadi sebut aja es pleret yaa 😁Dan untuk kuahnya, qku menggunakan fiber creme, bisa diganti menggunakan santan ya#TeamDesserts#GlobalCookpadGames2024#CookpadCommunity_Semarang#MakananSemarang#MakananKhasSemarang#MakananKhasKotaSemarang Violina -
Es pleret blitar Es pleret blitar
SUMBER: widi anugrah.Siang tadi sehabis makan siang papanya kayak orang ngidam minta dibikinin es pleret khas Jawa Timur maksa lagi apa dia ga tau sy kan orang sunda seumur hidup belum pernah nyobain Dessert yg satu ini akhirnya mau ga mau ya searching di mbah google dapet resep ini WIDHIAANUGRAH.COM ( resep es pleret blitar )terimakasih mbk resepnya simple banget dan ternyata setelah dicobain enak bingit suami menyantapnya dengan lahap Fresh from the stove saking udah ga tahan pingin nyobain panas panas langsung masuk perut klu sy sih ditambahin es ternyata 😯😯😯😯 meni raos pisan nya ..😁😁😁 Heni Mamanya Alka -
Es pleret blitar.7 Es pleret blitar.7
Lagi kangen kampung halaman bikinlah es pleret asli blitar. Konon katanya pleret adalah nama kyai salah satu sesepuh kota blitar. Disini siapa yang asli cah blitar 😀Yuk esekusi💃#5resepterbaruku#berburucelemekemas#resolusi2019 Pawon Laberta🙇 -
Es gempol Pleret Es gempol Pleret
Udah lama pengen nyoba es gempol ini deh , akhirnya bikin jg pas bulan romadhon ini,, seger2 dong ya ternyata😋😁🤭.. Walau pasukan ada yg pilih2 ada yg mau kuah dan gempolnya aja... 🤣Source: @SitiRamlah2506#PosbarRamadhan#GenerasiAprontis#Kopijos #SelaluIstimewa#Kopijos_TakjilAnekaMinuman#CookpadCommunity_Yogyakarta#Bakerpad_Community Dapur NAAFA -
Es Gempol Pleret Es Gempol Pleret
Saya pertama kali ngerasain es gempol waktu diajak ibu pergi ke Pasar Johar Semarang. Rasa kuah gulanya itu bener-bener ga bisa dilupain, enak dan seger banget diminum pas cuaca panas. Nah kali ini saya nemu resep es gempol. Cuman...rasanya agak beda dengan yang saya rasakan dulu, tapi tetep seger kok kalo diminum bareng es batu hihi... Cocok loh buat buka puasa 😊#minggu20#pekaninspirasi#pekan_semarang#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya#devalesha_drink Devalesha Kitchen -
Es Gempol Pleret Es Gempol Pleret
Assalamu’alaikumBikin minuman buat buka puasaPas lihat resep mb Risa , aku kok langsung pengen es gempol peret ini yaa.. keinget jama kecil dl..😁😁Sekarang dah jarang banget yg jualan es gempol pleret gini.Source : @mamafathan#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#CookSnapSpecialAdmin_Risa#CookpadCommunity_Yogyakarta#kopijos#Pilihmasak#Bakerpad_Community#Bakerpad_Berbagikebaikan anif agustina -
Es Gempol Pleret Es Gempol Pleret
Es Yang Tenar Di Daerah Jawa Tengah Tapi Susah Di Cari Di Bogor Sini . Aura Sandra -
Es Gempol Pleret Es Gempol Pleret
Akhirnya bisa menikmati minuman ini juga. Kangen dengan kuliner masa kecil di Semarang. Di sidoarjo belum nemu pedagang es Gempol. Resep ini saya ambil dari Dapoer Madam Elisabeth. Resepnya pas menurut saya. Baru berhasil membuat Gempol di percobaan ke 2. So bagi teman2 yang gagal di awal mencoba jangan menyerah ya 🤗Source : Dapoer MADAM Elisabeth#recook#esgempolpleret Irene -
Es Gempol Pleret Es Gempol Pleret
Efek busui yang sering laper dan haus ditambah cuaca akhir-akhir ini yang puanas pol, jadilah mamak ngidam yang seger-seger. Pengen minuman yang beda dan pastinya gampang bikinnya. Searching sana sini, eh ketemu sama postingan mb Genik Ayu. Es gempol pleret yang unik dan belum pernah coba. Ternyata eh ternyata ini merupakan minuman khas daerah Jawa Tengah. Wuih, makin penasaran aja kan ya. Cuzz deh dieksekusi. First trial, not bad lah ya hehehe Dapur Mima -
Es Plerot (Pleret Roti) Es Plerot (Pleret Roti)
Malam2 tak bisa tidur & bergerilya mencari cemilan seperti clurut tapi tak menemukannya.. Buat "Es Pleret Roti Hangat" aja sambil menunggu sahur.#FestivalRamadhanCookpad#stayathome#dirumahaja Tembot
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar