في إناء كبير ضيفي الحليب مع الخميرة سكر واتركيه يخمار عندما تخمار ضفي الزيت سينوج (حبة البركة) الفرينة ملح خميرة الحلوة حتى تصبح العجينة تلصق في اليد ادهني المول يزين وافرغي العجينة وادهنيه البيض واضيفي السينوج واتركيه يخمار وندخلها الفرن