تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4 أشخاص
  1. ½ كيلوبفتيك
  2. دقيق
  3. 2بيضة
  4. بقسماط
  5. التتبيلة:
  6. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  7. رشةبابريكا
  8. ملعقة صغيرةالسبع بهارات
  9. بصل مبشور

الخطوات

  1. 1

    هنتبل البفتيك ب البصل المبشور و الملح والفلفل والسبع بهارات وشوية بابريكا ورشه سكر وممكن نقطتين زيت عشان تبقي طرية.

  2. 2

    هنسيب البفتيك في التتبيلة ليلة كاملة.

  3. 3

    تاني يوم نطلع البفتيك وقبل ما نحطه في الزيت، نغطيه بالدقيق ونسيبه في الفريزر او الثلاجة لمدة من 10 دقائق ل 15 دقيقة عشان الدقيق يمسك في البفتيك.

  4. 4

    وبعد كدة نطلعه نحطه في البيض و بعد كدة البقسماط ونحطه في زيت سخن على درجة حرارة عالية لمدة 30 ثانية وبعد كدة نخفف الشعلة عشان ميتحرقش. وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Lamiis Youssef
Lamiis Youssef @cook_18537014
نُشرت في

التعليقات (2)

اسراء روقا
اسراء روقا @esraa1992284
تحفة ما شاء الله تسلم ايدك

وصفات مشابهة