كرواسان شوكولاتة 🥐 🍫

Riham 2
Riham 2 @cook_22379957
فلسطين

نفس الكأس تستخدم للمقادير 😘🌸
بالنسبة للقطر اذا كلن الكروسان ساخن الافضل يكون القطر بارد أي نقوم بعمله مسبقاً وتركه يبرد 🌸🌸
مدة الشوي من ربع ساعه الا ثلث ساعة لم احدده لأنه يعتمد على نوع الفرن 😘🌸

كرواسان شوكولاتة 🥐 🍫

نفس الكأس تستخدم للمقادير 😘🌸
بالنسبة للقطر اذا كلن الكروسان ساخن الافضل يكون القطر بارد أي نقوم بعمله مسبقاً وتركه يبرد 🌸🌸
مدة الشوي من ربع ساعه الا ثلث ساعة لم احدده لأنه يعتمد على نوع الفرن 😘🌸

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة:
  2. 5 كاساتطحين
  3. ملعقتانخميرة
  4. ملعقة كبيرةسكر
  5. 1/2 معلقة صغيرةملح
  6. ملعقة كبيرةحليب ناشف
  7. كاسةزيت ذرة
  8. كاستينماء
  9. القطر :
  10. كاستينسكر
  11. كاسة ونصماء
  12. ملعقةماء زهر
  13. شرحةليمون حامض
  14. الحشوة:
  15. شوكولاتة او كاستر او قرفة حسب الموجود

الخطوات

  1. 1

    نضيف الطحين والحليب والسكر والملح والخميرة ونحركها بشكل جيد حتى تختلط 🌸🌸

  2. 2

    نضيف الزيت ونعجنها وتدريجياً نضيف الماء ونعجنها بشكل جيد حتى تتجانس العجينة ونتركها ترتاح ساعة..

  3. 3

    بالنسبة للقطر نضع جميع المكونات في وعاء على الغاز على نار هادئة حتى تتجانس🌸🌸

  4. 4

    بعد أن تتخمر العجينة نفرد قطعة على شكل دائرة ونقوم بتقسيمها بنفس طريقة البيتزا ، نضع الحشوة المطلوبة ثم نقوم بلفها لنحصل على الشكل المطلوب 🌸🌸

  5. 5

    نحمي الفرن مسبقاً على درجة حرارة ١٨٠ ثم نقوم بخبزها وتحميرها ، بعد ان تكون جاهزة نضعها في القطر وصحة وعافية 🌸🌸🌸

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Riham 2
Riham 2 @cook_22379957
نُشرت في
فلسطين
كل شيء بسبب ولسبب ✌🏻
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة