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Ingredientes

  1. 290 ccqueso crema
  2. 200cccrema de leche
  3. 200 grmanteca
  4. 1 paquetemasitas maná vainilla
  5. 50 grazúcar
  6. 1Mermelada de frutilla
  7. Frutillas
  8. 100 grGelatina sin sabor
  9. 1limón

Paso a paso

  1. 1

    Moler galletas.

  2. 2

    Derretir manteca a baño María y colocar a las galletitas molidas, formando una base en una fuente.

  3. 3

    Para el relleno: colocar la crema de leche y el queso crema en un bolso, mezclarlo con una cuchara, incorporarle el azúcar, el jugo de un limón y disolver la Gelatina en agua e incorporarla.

  4. 4

    Verter la preparación al molde sobre las galletas y llevar a la heladera una o dos horas hasta que quede firme, luego incorporarle la mermela de frutilla. Decorar con las frutillas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Chef Juli
Chef Juli @cook_22121411
Río Segundo, Cba.
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Comentarios (3)

Yessi Coma
Yessi Coma @cook_19029386
hola son 100g de gelatina sin sabor o 10 g?? gracias

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