شارك

المكوّنات

4 أشخاص
  1. كوبلبن
  2. 3 ملاعقزبدة
  3. 3 ملاعقزيت
  4. 2بيضة
  5. 2 ملعقةدقيق
  6. لحمة مفرومة
  7. بصلة كبيرة مقطعة
  8. بقدونس مفروم
  9. معلقتيندقيق
  10. لفةجلاش

الخطوات

  1. 1

    عصاج اللحمة المفرومة عادي بصل ولحمه مفرومه وفلفل وملح وبعد ما يستوي هنقلب فيه بقدونس مفروم

  2. 2

    نجهز كوب لبن و3 ملاعق زبدة و3 ملاعق زيت وبيضتين ومعلقتين دقيق ومعلقه صغيرة فلفل وملح ونخلطهم سوا

  3. 3

    نجيب لفه جلاش نأخذ منها 3 ورقات وندهنهم بالخليط ده ونفرد اللحمة المفرومه بالطول ونلفها رول ونحطها في صينيه مدهونه زبده وهكذا لحد ما نخلصها
    واللى حابب يذود مع اللحمة المفرومه موزاريلا حسب الرغبه

  4. 4

    ونقطع الجلاش ونسقيه بباقي الخليط ونغطي الصينيه باسترتش وتدخل الثلاجه ساعتين

  5. 5

    ونطلعها على فرن درجة حرارتها 200 لحد ما تستوي وتحمر وممكن في الاخر نفتح عليها الشوايه عشان تحمر كويس من فوق ولو حبينها تفضل طريه نغطى الصينيه بفوطه لحد ما تهدى بعد ما تخرج من الفرن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
زهرة تقى
زهرة تقى @cook_22797315
نُشرت في
مصر

التعليقات (3)

سندس
سندس @sondos
تسلم إيدك الوصفة مكتوبة بطريقة واضحة والصورة حلوة.. بنتمنى نشوف دايما وصفاتك بالطريقة دي.. بالتوفيق

وصفات مشابهة