Cumi saos padang

Dapur Amalia Irene
Dapur Amalia Irene @amalia_irene
Surabaya

Menu berbuka di hari puasa ke 3 🤗 request paksu

#ramadhan2020
#menuramadhan
#menuberbuka
#bukapuasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramcumi segar
  2. 1 batangdaun bawang / daun pre
  3. 2 lbrdaun jeruk
  4. 1 buahjagung manis
  5. 1/2bawang bombay
  6. 250 mlair
  7. 1 sdtmaizena (campur dgn air)
  8. Secukupnyagula & garam
  9. Bahan saos :
  10. 3 sdmsaos tomat
  11. 2 sdmsaos sambal
  12. 1 sdmsaos tiram
  13. 1/2 sdtkecap manis
  14. Bumbu halus :
  15. 2 siungbawang putih
  16. 3 siungbawang merah
  17. 3 buahcabe merah
  18. Secukupnyacabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi smpe tinta bener2 hilang / buang bagian kakinya

  2. 2

    Tumis bumbu halus,daun jeruk & bawang bombay smpai matang & wangi... masukkan bahas saos,jagung manis & air masak sampai kental sedikit menyusut

  3. 3

    Masukkan cumi masak kira2 5-7 menit agar cumi tidak keras.. masukkan daun bawang & maizena, tes rasa jika sudah pas siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Amalia Irene
Dapur Amalia Irene @amalia_irene
pada
Surabaya
Tempat utk berbagi resep dr dapur kecilku ❤️ selamat mencoba jangan lupa kirim foto recooknya yaa 😍IG : zoraleaaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa