قطايف لذيذة 🥣🥟

امزج كل المكونات الجافه

اعجن بالماء الدافئ ممكن احتاج ربع كوب اذا احتاج لاحظي في الصوره درجه سُمك العجينه

احضر مقلاه بتسخينها اولا وفي منتصفها اضع مقدار واحده فقط بواسطه الملعقه المعياريه واهدي النار

ستظهر عندي الفقاعات انتظر لاخر فقاعه لتستوي اشيلها فورا من على المقلاه واضعها في طبق مغطي بفوطه لتهدأ وحتي لاتنشف

اكمل الكميه كلها والمقاس حسب ماتحبي واهم حاجه لاتترك كثيرا على النار

ابدا بحشوها حسب رغبتك جبن ميكس او مكسرات او حسب رغبتك لو حادقه نقلل السكر في العجينه ملعقتين فقط ثم اقفليها جيداً واقليها في زيت غزير او للدايت وضعها في الفرن ثم تطلع اضع عليها الشيره او اغطسها في الشيره او رش سكر البودره عليها وتزين بالفسدق المطحون حسب الرغبه