4. Mete goreng anti gosong

Sudah mau lebaran, banyak orang dilema beli mete matang kadang barang ga fresh.. mau beli mentah takut gorengnya gosong? Benar tidak ? Yuk simak tipsnya
4. Mete goreng anti gosong
Sudah mau lebaran, banyak orang dilema beli mete matang kadang barang ga fresh.. mau beli mentah takut gorengnya gosong? Benar tidak ? Yuk simak tipsnya
Cara Membuat
- 1
Geprek 5-7 siung bawang putih (jangan sampai halus)
- 2
Masukkan bawang putih yang sudah digeprek dan garam secukupnya pada air mendidih (kira kira airnya cukup untuk merendam metenya).
- 3
Rendam mete dengan bumbu yang sudah disiapkan. Diamkan 5-10 menit (sampe mete terlihat lunak). Perendaman bertujuan agar bumbu meresap dan agar mete tidak gatal ketika dimakan
- 4
Tiriskan lalu goreng hingga warna mete kuning keemasan (jamgan telalu merah) karena nanti jika sudah diangkat warna mete akan memerah jadi jangan merah-merah di dalam wajan ya.. nanti gosong 😁
- 5
Tiriskan dan diamlan hingga dingin.. kemudian mete siap dihidangkan 😁😁😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel kentang anti gagal, anti ambyar Perkedel kentang anti gagal, anti ambyar
Kadang suka bingung ya, kenapa perkedel kalau di goreng jadi ambyar, yuk simak tipsnya🩷 Lubaiqoh Ibrahim -
Mete Goreng Gurih Mete Goreng Gurih
Sebenarnya pengalaman pertama membuat mete goreng. Karena dapat bingkisan mete mentah sekilo dan minyak goreng, jadi coba-coba deh goreng sendiri. Awalnya agak takut juga kegosongan atau masih mentah. Tapi ternyata, berhasil! 🥰 ervie syah -
Mete goreng Mete goreng
Dapet kiriman mete mentah dari ibu tercinta.Sempet ragu mau gareng karena blm pernah goreng mete dan takut gatot. Kan sayang klu gatot.Tp klu ga d goreng ya sayang juga.Akhirnya baca2 resep2 org trus d padu padankan sesuai mau sy, yg pasti yg ga pake ribet2 amat hehehe.Dan jadilah seperti yg d inginkan. Renyah dan enak. Yg pasti anak dan suami doyan, aku jg.Goreng mete kuncinya harus sabar krn gorengnya harus dengan api sedang ke kecil supaya mateng sampai dalam krn mete itu kan besar, klu buru2 nnt dalannya ga mateng, sayang kan?#berburucelemekemas#resolusi2019 Nunuk -
Kacang Mete Goreng Renyah Kacang Mete Goreng Renyah
Ada yang dapet oleh2 lebaran kacang mede mentah? Yuk cobain resep ini. Gampang dan enak.#PejuangGoldenBatikApron Priadarsini (Dessy) -
Kacang goreng Kacang goreng
Alhamdulillah akhirnya bisa juga bikin kacang lebaran yang renyah...walau memang proses gorengnya harus sabar ya gaes😅😁. Tipsnya, kalau sudah mulai mendekati matang, lebih sering diaduk ya, biar matangnya rata (gak belang warnanya✌️) aty -
8. Kacang Mete Renyah 8. Kacang Mete Renyah
saya sama suami suka banget kacang mete, biasanya sih beli yang sudah di olah atau sudah ada rasa. Tiba2 suami beli yang mentah, katanya coba2 goreng sendiri. ya udah deh goreng sendiri dengan resep yang mantul nemu di cookpad. Hasilnya alhamdulillah enak dan gurih 😍 walau hampir gosong 😁semoga bermanfaat#pejuanggoldenapron3#dirumahaja#mudikonline Galuh_NR -
Kacang mete goreng Kacang mete goreng
Ini kacang enak bgttttt seriusan. Aku kalau udah makan sekali, pasti susah buat berhentiin nya. Pada gitu juga ga sih? HahahaaAku selalu beli kacang mete mentah, ntar habis itu aku goreng sendiri. Soalnya kadang kalo beli yang udah di goreng, rasanya kurang sesuai :( jadinya selalu goreng sendiri deh wkkwkw Disa Ayudia -
4) Kacang Kedelai Goreng 4) Kacang Kedelai Goreng
Karena maunya cepet jadinya kacangnya direndam air panas aja biar cepet mengembang. Kacangnya renyah. Ini lama di gorengnya aja apalagi saya gak mau rugi, pakai minyak gorengnya dikit aja 🤣#5resepterbaruku#EdisiEnak&Mudah Irene MN -
Martabak kol mini Martabak kol mini
Tipsnya menggoreng dengan api kecil biar isian matang merata dan kulit tidak gosong Pawone Ikaesthri -
Roti goreng isi coklat/keju Roti goreng isi coklat/keju
First time bikin roti goreng, paniknya gorengnya jangan terlalu lama atau api panas yaa cepet matang soalnya takut gosong hihii pipih Lutpiah Jamil -
Tteokbokki Anti Gagal Tteokbokki Anti Gagal
Biasanya bikin tteok selalu gagal, pasti mentah ditengahnya. Mau cara dikukus atau direbus pasti mentah ditengahnya 😖 akhirnya ketemu deh cara supaya tteok matang luar dalam Vega Audia Lim -
Cimol anti meletus Cimol anti meletus
Tips membuat cimol:1. Jangan memakai campuran terigu. Kalau pakai dan kebanyakan nanti cimolnya ga kopong2. Jangan sampai kekurangan air, karena jika adonan kurang air cimol tidak akan kopong dan cimol menjadi bantet, tekstur cenderung alot3.Airnya harus benar bener mendidih agar nanti cimol tidak meletus ketika digoreng4. lumuri tangan dengan tepung tapioka saat membentuk supaya ga menempel5. Masukan terlebih dahulu cimol mentah kedalam minyak dingin, baru nyalakan api. Lalu goreng dengan api kecil Angeline Hosen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar