Ayam goreng lengkuas tanpa marinasi
Much Maskur @cook_10054134
Punya baby msh kecil, istri sibuk urus dede bayi, akhirnya kejatah masak utk persiapan buka buat kakak2 ... walau amatiran tp kaka2 suka katanya
Ayam goreng lengkuas tanpa marinasi
Punya baby msh kecil, istri sibuk urus dede bayi, akhirnya kejatah masak utk persiapan buka buat kakak2 ... walau amatiran tp kaka2 suka katanya
Cara Membuat
- 1
Potong ayam jadi 6 bagian dan cuci bersih di air mengalir.
- 2
Haluskan bumbu, kmd tumis dg minyak goreng hingga harum, masukkan daun salam, gula merah, gula pasir, garam, dan ayam. Setelah itu masukkan laos parut dan tambahkan air biar semua ayam terendam. Masak dg api kecil (spt lilin) sampai mendidih.
- 3
Setelah mendidih, aduk2 ayam, kmd masak lagi sampai kuahnya habis, kmd tiriskan bersama bumbu2nya.
- 4
Siapkan minyak goreng di wajan dengan api sedang, setelah cukup panas masukkan ayam bersama bumbu lengkuasnya, goreng sampai kering kecoklatan.
- 5
Ayam goreng lengkuas siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Resep Ayam goreng lengkuas Resep Ayam goreng lengkuas
bingung mau masak buat buka puasa ?aduhh bunda gak usah bingung2 ,masak yg gampang2 aja bun 😗bisa untuk buka puasa sekaligus untuk sahur ..#SiapRamadhan#AhlinyaAyam
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Harus masak yg cepet dan gak ribet untuk sahur dan buka puasa tinggal goreng.Karna punya bocil#SiapRamadan#AntiRibet
-
Ayam goreng lengkuas sambal korek Ayam goreng lengkuas sambal korek
Lagi bingung mau masak apa, buka kulkas adanya ayam.Suami abis panen rawit banyak banget, lombok rawit dia nanem sendiri, akhirnya dieksekusi jadi sambel korek.Sambel korek sudah pasti jodohnya ayam goreng😋
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Buat persiapan makanan anak2, besok tinggal goreng#AntiRibet#SiapRamadan#resolusi2019#berburucelemekemas
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Istri selalu mikir ide masak buat hari esok, apalagi kalau pas jadwal suami bawa bekal, pinginnya menu masak yang membuat selera makan hmmm yummii...kali ini saya buatkan suami ayam goreng lengkuas#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Karena #dirumahaja, akhirnya saya punya kesempatan buat mencoba resep2 baru yang belum pernah saya coba sebelumnya. Ditambah, pengalaman masak saya sbg istri masih minim, jd harus banyak latihan. Akhirnya, saya memutuskan membuat ayam goreng lengkuas, untuk pertama kalinya. Sudah lama kepingin, tp belum terlaksana. Awalnya was2 banget takut org rumah pd ga suka. Hasilnya? Sudah di approved "enak" sama warga dirumah😄💕 happy banget!Nb: Maaf fotonya jelek, karena keburu dicomot duluan😅
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Bismillah...Assalamu'alaikum....Banyak olahan kuliner berbahan dasar ayam menjadi masakan yang lezat. Salah satu sajian ayam goreng yang sangat terkenal di Indonesia adalah ayam goreng lengkuas yang berasal dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat. ...Alhamdulillah nyobain olahan ayam goreng lengkuas...Ternyata enag bangeeett.....Makasih resepnya mba @erindaikafebriani ....Kluarga dirumah pada suka...anak2 maemnya pe nambah2 juga....Katanya low punya ayam lagi masak keg gini lagi....😄🥰Senangnyaaa😊😊🥰#ArisanSalamKenal#cooksnapErindaIka#semangcookHokya#cookpadCommunity_semarang
-
Ayam goreng kremes lengkuas Ayam goreng kremes lengkuas
#terimakasihguru#gurukuidolakuResep ini dari mbk @dwi wulandari. Baru pertamakali masak ayam goreng lengkuas ini, dan rasanya memang enak bnget bikin ketagihan, klo pulkam nanti pngen bngt bawain buat teteh guru. mengingat dulu pernah buka bersama menunya ayam dgn guru idolaku, guru bhs arab teteh imas. Beliau adlh guru sekaligus pengasuh pondok pesantren.Ohh iya, aku buat setengah resep karena keabisan ayamnya di si mang sayurnya...Alhamdulillah jadi juga, walaupun udah di rengekin si bayi hhi
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Menu siang ini menu klasik #resepwarisanibu ....
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Wilujeung makan siang bun, hari ini masak ayam goreng lengkuas tp sayang terlalu kering bun next jgn kering kering yaa goreng nya 😁
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
terinspirasi dari resepnya Chef muhammad R. Florean .. rasanya enak bgt🤤 walau hasil akhir g secantik punya chef-nya wkwkw apalah saya yg masih amatiran ini 😂 yg penting rasanya enak dan yg lain pada sukaa🤗
-
Ayam goreng Ayam goreng
Si kecil suka banget ayam goreng. Kalo digorengin pasti nambah terus makannya 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12296042
Komentar