Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 250 grButter
  3. 160 grgula halus
  4. 4 butirtelur
  5. 170 grterigu protein rendah
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 30 grcokelat bubuk good quality
  8. 1 sdtvanilla Essen
  9. 75 mlsusu cair
  10. Bahan B:
  11. 250 grcream cheese (me: Elle Vire)
  12. 60 grgula halus
  13. 1 butirtelur
  14. 12 grmeizena
  15. 1 sdmsusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat bahan A: Siapkan bahan, Kocok mentega dan gula hingga putih mengembang (+/- 10 menit), kemudian masukkan telur satu persatu, kocok hingga rata

  2. 2

    Ayak terigu, baking powder, bubuk coklat, lalu masukkan ke dalam adonan mentega, kocok dgn kecepatan rendah secara bertahap, selang seling dengan susu cair dan vanilla hingga rata

  3. 3

    Cara membuat bahan B :
    1.Kocok Cream cheese dan gula halus hingga lembut (+/- 5 menit), masukkan telur, kocok rata, kemudian masukkan maizena dan susu cair. Aduk hingga rata

  4. 4

    Penyelesaian:
    1.Tuang adonan coklat (A) setengah loyang dulu, lalu tuang adonan cream cheese (B), jangan diratakan.Tuang lagi sisa adonan coklat
    2.Panggang selama 45 menit dengan suhu 160°C atau sesuai oven masing2

  5. 5

    Note:
    *Saya bikin adonan B dulu, sisihkan, baru kemudian bikin adonan A
    *Loyang tulban ukuran 24 cm, sebelumnya dioles carlo/mentega dan ditaburi terigu tipis-tipis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (7)

Lady Ivon
Lady Ivon @cook_16276165
Elle chese sepwrti apa ya?🙏🙏

Ditulis oleh

virazsiregar
virazsiregar @virazsiregar
pada
Batam, Kepri
Love baking cooking reading 💚follow me IG: @virazsiregar
Lebih banyak

Resep Serupa