خوراک گوشت و لوبیا سبز

yasaman
yasaman @cook_22474969
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳نفر
  1. گوشت گوساله به میزان لازم
  2. 100 گرملوبیا سبز
  3. 2 عددهویج
  4. 2پیاز متوسط یا 3ق غ پیاز سرخ شده
  5. 3 ق غآبغوره
  6. 2 ق غزعفران
  7. 4 ق غرب گوجه فرنگی
  8. نمک و فلفل و زردچوبه

مراحل تهیه

  1. 1

    گوشت را در ظرف با ۱ ق روغن تفت میدم تا رنگ تغییر دهد،سپس آب اضافه میکنم و میگزارم ۱ ساعت بپزه.سپس لوبیا و پیاز سرخ شده رو اضافه میکنم و باز آب اضافه میکنم

  2. 2

    با شعله متوسط میزارم ۱ ساعت بپزه و در این مدت به غذا سر میزنیم،بعد از ۱ ساعت رب گوجه فرنگی اضافه میکنم و میزارم گوشت مغز پخت بشه،اگه باز نیاز داشت آب اضافه میکنم،بعد از کمی مغز پخت شدن گوشت هویج های خرد شده و زعفران و نمک و فلفل و زردچوبه رو اضافه میکنم،اگر نیاز داشت باز هم اضافه میکنم تا حسابی گوشت بپزه و در نیم ساعت آخر آبغوره رو اضافه میکنم و بعد غذا آمادست.نوش جان🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
yasaman
yasaman @cook_22474969
در

دستورهای مشابه