🍕Pizza Panggang Tanpa Oven Anti Gagal🥘

Tia Sastra🍰
Tia Sastra🍰 @cook_15999721
dapoer ZÎZA-Tangerang

Menu berbuka sore tadi pizza panggang tanpa oven recook dari youtube, saya tidak menggunakan teflon tapi pakai wajan yang sudah tidak terpakai tapi hasilnya tetap oke mantuul...😍😘
Note:
Adonan dibagi jadi dua loyang pizza.

🍕Pizza Panggang Tanpa Oven Anti Gagal🥘

Menu berbuka sore tadi pizza panggang tanpa oven recook dari youtube, saya tidak menggunakan teflon tapi pakai wajan yang sudah tidak terpakai tapi hasilnya tetap oke mantuul...😍😘
Note:
Adonan dibagi jadi dua loyang pizza.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan untuk adonan roti pizza :
  2. 36 sdmatau 360 gr Terigu protein tinggi (saya pakai cakra kembar)
  3. 1 sdtragi instan
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 3 sdmminyak goreng
  7. 18-20 sdmair putih
  8. Bahan untuk topping pizza :
  9. Saus pasta bolognese
  10. Secukupnyabeef burger
  11. Secukupnyasosis
  12. Secukupnyapaprika (saya pakai paprika merah & kuning)
  13. Secukupnyabawang bombay
  14. Secukupnyaoregano bubuk
  15. Keju cheddar diparut
  16. Keju mozarella (saya pakai keju melted kraft)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jadi satu terigu, ragi instan, garam, gula, minyak goreng dan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.

  2. 2

    Setelah adonan kalis tutup dengan serbet, diamkan selama ± 45 menit hingga mengembang.

  3. 3

    Sambil menunggu adonan mengembang iris dadu bawang bombay, paprika, beef burger dan sosis.

  4. 4

    Parut keju cheddar dan potong dadu keju mozarella/keju melted.

  5. 5

    Setelah adonan mengembang bagi dua adonan, cetak adonan menggunakan loyang gepeng bulat diameter 26 cm, olesi loyang dengan minyak goreng sedikit, tekan adonan hingga rata dan tusuk2 dengan garpu sebelum ditaburi topping.

  6. 6

    Taburi topping pertama saus bolognese lalu keju cheddar dan keju mozarella kemudian bawang bombay, beef burger, sosis, paprika terakhir taburi lagi keju cheddar dan keju mozarella/keju melted dan oregano.

  7. 7

    Letakkan wajan/teflon diatas kompor lalu alasi lagi dengan saringan pengukus nasi panaskan wajan/teflon.

  8. 8

    Panggang adonan diatas wajan tadi lalu tutup, panggang ± 45 menit. Jika pinggiran dan bagian bawah pizza sudah agak kecoklatan, angkat dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tia Sastra🍰
Tia Sastra🍰 @cook_15999721
pada
dapoer ZÎZA-Tangerang
🥘Memasak harus diikuti dengan ketulusan dan cinta💗Biar hasilnya menjadi istimewa dan membuat orang bahagia🥞😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa