Risol mayo

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan kulit
  2. 33sd tepung terigu
  3. 4sd tepung tapioka
  4. 1putih telur
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 4sd minyak goreng
  8. secukupnyaAir
  9. Bahan isi
  10. 5Sosis
  11. 4 butirTelur rebus
  12. Mayonaise
  13. Saus sambal
  14. Kuning telur untuk perekat
  15. Sisa adonan untuk menempel panir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur hingga matang dan goreng sosis, setelah itu potong2 bagian memanjang/ sesuai selera

  2. 2

    Masukan semua bahan adonan dan aduk hingga rata, adonan jangan sampai terlalu encer dan terlalu kental

  3. 3

    Panaskan teflon anti lengket untuk membuat kulitnya, tuang adonan 1 sendok sayur kemudian ratakan adonan gerakan melingkar, tunggu hingga pinggiran adonan mulai terangkat, itu tandanya adonan sudah matang

  4. 4

    Setelah kulit risol sudah jadi tinggal masukan isian (sosis dan telur yang sudah dipotong panjang2) dan jangan lupa tuang saus sambal dan mayonaise sesuai selera

  5. 5

    Untuk merekatkan kulit adonan maka dibutuhkan kuning telur yaa

  6. 6

    Setelah itu lumuri risol dengan adonan tepung adonan kulit agar panir menempel, risol mayo siap digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mer Tina Dewi
Mer Tina Dewi @cook_21001637
pada

Komentar

Resep Serupa