Tahwa Kuah Jahe / Kembang Tahu Kuah Jahe

anggun devinta
anggun devinta @anggundevinta
East Borneo

Udah lama banget pengen buat ini..
Pas bertepatan bulan Ramadhan nih, jadi bisa untuk menu berbuka puasa..
Manis gulanya, hangat jahenya 😍

Tahwa Kuah Jahe / Kembang Tahu Kuah Jahe

10 orang berencana membuat resep ini

Udah lama banget pengen buat ini..
Pas bertepatan bulan Ramadhan nih, jadi bisa untuk menu berbuka puasa..
Manis gulanya, hangat jahenya 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 mlsusu kedelai (saya: 2 botol susu kedelai atau 640 ml)
  2. 1 bungkusagar agar plain swallow
  3. secukupnyaGaram
  4. Bahan kuah
  5. 400 mlair
  6. secukupnyaGula merah
  7. 3,5 sdmGula pasir
  8. 2 lembardaun pandan
  9. 1 ruas jarijahe
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahannya

  2. 2

    Tuang susu kedelai dan agar agar plain kedalam panci, tambahkan garam secukupnya. Rebus diatas api sedang sambil terus diaduk.

  3. 3

    Jika sudah mendidih, taruh didalam wadah. Tunggu dingin dan mengeras. Masukkan kedalam kulkas.

  4. 4

    Selanjutnya buat kuahnya. Masukkan air, gula merah yang sudah disisir, gula putih, jahe, pandan yg sudah diikat simpul dan garam secukupnya ke dalam panci. Rebus sambil terus diaduk hingga mendidih. Sisihkan.

  5. 5

    Siapkan diatas piring, tambahkan kuah jahenya. Nikmat disantap ketika kuahnya hangat 😍 MasyaAllah.. Selamat mencoba semua 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anggun devinta
anggun devinta @anggundevinta
pada
East Borneo
wanita biasa yang sedang banyak belajar ✔masakan sederhana 🍳 | IG: @anggundevinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa