Bahan-bahan

  1. 210 grTepung Terigu
  2. 125 mlsusu cair
  3. 1 sdmMentega munjung
  4. sejumputGaram
  5. 1 sdtgula
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. Tambahan Mentega utk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua Bahan kecuali Mentega dan minyak. Lalu Uleni sampai agak kalis.

  2. 2

    Tambahkan Mentega, Uleni lagi, sampai kalis.

  3. 3

    Kasi minyak di telapak tangan.. Lalu potong adonan jadi 5 Bagian. Lalu bulatkan dengan tangan.

  4. 4

    Kemudian Celupkan ke minyak goreng sampe tercelup Semuanya. Lalu Taruh dalam wadah. Lakukan untuk semua adonan.

  5. 5

    Tutup dengan kain. Diamkan selama sekitar 1 1/2 jam ya.

  6. 6

    Kemudian pada bidang datar yang sdh dibersihkan, pipihkan 1 adonan bulat tadi dengan tangan sampai tipis sekali. Setelah itu olesi dng Mentega tipis2. Jika Ingin diberi Isian meses atau keju, sekaranglah saatnya. Klo tidak diberi Isian juga tidak apa2. Jadinya ori ya.. Gurih2 gtu..

  7. 7

    Kmdian gulung Terus dari Atas kebawah.. Lalu buat jd lingkaran spt konde.
    Kemudian pipihkan.

  8. 8

    Masak Diatas panci Teflon Panas tanpa minyak. Tunggu smp matang. Lalu Balik Ke sisi satunya..

  9. 9

    Lakukan Sampai semua adonan habis.

  10. 10

    Setelah selesai semua... Roti Canai alias Maryam alias Pratha bisa dihidangkan dengan topping susu kental Manis atau bisa juga ditambahkan SKM Dan Meses atau keju parut.. Nikmat Luar biasa deh..

  11. 11

    Selamat mencoba ya guys...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Inneke Sugiarto
Inneke Sugiarto @cook_15361925
pada
Surabaya

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya