Lilahagymás Ciabatta

49 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Lakatos Ramona
Lakatos Ramona @cook_6602316
Kiskunfélegyháza

Saját képzeletem alkotása. ❤️

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

1.5 óra
2 adag
  1. 50 dkgliszt
  2. 3,5 dllangyos víz
  3. 7 ginstant élesztő (vagy 10 g friss élesztő)
  4. 7 g
  5. 1 tkétolaj
  6. 1 fejlilahagyma

Elkészítés

1.5 óra
  1. 1

    A lisztet, sót, élesztőt, vizet, összegyúrjuk egynemű tésztára. Megkenjük az olajjal úgy hogy fentről az aljára húzzuk. Amint ez megvan, a hagymát apróra daraboljuk, olajon megdinszteljük (fonnyasszuk) és lecsöpögtetve hozzáadjuk a tésztához és összegyúrjuk, folpakkal letakarjuk és hagyjuk kelni 30 percet. Lisztes felületen tégla alakura kézzel kihúzogatjuk nem muszáj nagyon ! Félbevágjuk, és megformázzuk ha kör alakúra, vagy csavarva, ki hogyan szereti....

  2. 2

    Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük és 40 percet letakarva újra kelesztjük, meglocsoljuk vízzel és előmelegített sütőben 220 fokon addig sütjük amíg bepirosodott az nálam 10-20 perc.

  3. 3

    Frissen is fogyasztható a ropogós ciabatta.

  4. 4

    Vajjal megkenve a legfinomabb. JÓ ÉTVÁGYAT! 👌🏻

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Lakatos Ramona
Lakatos Ramona @cook_6602316
Közzétéve:
Kiskunfélegyháza
Sziasztok! 2 éve költöztem Erdélyből ,Magyarországra , ahól megtaláltam életem szerelmét! Előtte nem igazàn főzögettem , hisz édesanyámmal éltem ő minden megcsinált, ahogy a párommal eggyütt élek közben közben bármit megfőzök ami megtetszik, sosem. Gondoltam vólna hogy egyszer ennyire jól fogok főzni amit persze szeretnek is főleg a pàrom! ❤️
Olvass tovább

Hasonló receptek