طاجين الملسوقة
Aya 277450 @cook_4389305
الخطوات
- 1
نضع زيت الزيتون في طنجرة ثم نضيف البصل المقطع ناعم ونقلب ثم نضيف قطع الدجاج المقطعة مربعات صغيرة
- 2
نضيف الكركم والتابل ونحرك جيداً ثم نضيف الماء ونتركه لمدة15د وبعد ذلك نضيف الملح ونرفعه عن النار
- 3
نضيف البيض المسلوق المقطع والجبنة والبيض والبقدونس يمكن اضافة كذلك الزيتون والبطاطا المقلية اختياري
- 4
ندهن الطاجين بالزبدة وندهن ورق الملسوقة من الجهتين بالزبدة ونضعه في الطاجين بحيث يكون الطرف الزايد للخارج ثم نضع الخليط في الوسط ونغلق عليه الورق الزايد ونضع ورقة على الوجه وندهنه بالزبدة ونضعه في الفرن حتى يتحمر ويقدم بالهناء والشفاء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
طاجين عجة ومبطن طاجين عجة ومبطن
بقايا البطاطا بعد ما تعملي المبطن تقدري تعمل بيهم عجة طعمها رائع
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ly/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12304660
التعليقات (3)