طاجن لسان عصفور بالكبد

14 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

25 دقيقة
٤ أفراد
  1. 1/4 كوبلسان عصفور
  2. بصلة مبشورة
  3. فصينثوم مفرومين
  4. مكعباتكبد فراخ مغسولة كويس ومتقطعة
  5. كوبشوربة فراخ
  6. 1/2 كوبعصير طماطم(لو مفيش ممكن نبشر طماطميتين)
  7. 2 م كسمن
  8. 2 م كزيت
  9. بهارات
  10. 2 م صملح
  11. م صفلفل اسود
  12. 1/2 م صكمون
  13. 1/4 معلقةزنجبيل

الخطوات

25 دقيقة
  1. 1

    اجيب حلة واحط فيها السمن والزيت واحمر اللسان العصفور

  2. 2

    واشيل لسان العصفور المتحمر على جمب، وفي نفس الحلة احط البصل لحد مايصفر لونها.

  3. 3

    واحط الثوم واقلب تقلبتين واحط الكبد واشوحها مع البصل والثوم واحط اللسان العصفور المتحمر.

  4. 4

    واحط عليها الشوربة وعصير الطماطم والبهارات، اسيبها تغلي شوية.

  5. 5

    بعد كده اجيب الطاجن واحط فيها اللسان العصفور واغطيه بورق سلفان واحطه في الفرن يكمل سواه (مش هيبقى كتير ممكن لمده 10 دقيقة)، بعد كده اشيل ورقة السلوفان ويأخذ وجه وبعد كده بالهنا 😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nonty Mo
Nonty Mo @Nonty1
نُشرت في
مصر
بحب الكروشية جدا وبحب الطبخ جدا جداوبحب اجرب الوصفات الجديده والمعجنات والكيك 😍
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة