الخطوات
- 1
أول شيء نحضر الحشو ونتركه جانبا
- 2
نخلط كاوكاو مع السكر ونضيف القيل من ماء الزهر ونخلط بأصابع فقط.
- 3
نأخذ قطايف ونقصها بالمقص ونضيف الزبدة وماء الزهر و فانيليا ونخلط مع بعض حتى تدخل زبدة في كل قطايف.
- 4
ندهن مول بالزبدة ونأخذ كمية من قطايف ونضعها في مول ثم نضع الحشو ونضيف طبقة من قطايف ونضغط جيداً قطايف في مول لكي لا تنفتح
- 5
بعد ما نكمل كل قطايف ندهن الوجه بالزبدة وندخلهم الفرن يكون مسخن مسبقا.
- 6
نطيب قطايف حتى تأخذ لون ذهبي ونشعل الفرن من فوق نحمر الوجه ونخرجهم.
- 7
بعد ما نخرج القطايف من الفرن نسقيها مباشرة بعسل بارد نتركها حوالي 5 دقيقة وننزعها من مول
- 8
التزيين اختياري
- 9
شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12306587
التعليقات (2)