Laksa Simple 💞

Zura Idris
Zura Idris @cook_21243569

Teringin nak makan laksa....ermm nak beli takut xkena selera...jom buat sonang yo 😅

Laksa Simple 💞

5 orang bercadang membuatnya

Teringin nak makan laksa....ermm nak beli takut xkena selera...jom buat sonang yo 😅

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

10 org makan
  1. Ikan sardin 10 ekor (bole tukar ikan lain)
  2. Cili kering blend 2 sudu
  3. Bawang 3 biji
  4. Bawang putih 4 ulas(optional)
  5. Asam keping (bergantung pd kuah)
  6. 2 batangBunga kantan
  7. Daunkesum seikat
  8. Telur yg sudah direbus
  9. Cili api (potong halus)
  10. Bawang (potong halus)
  11. Timun (hiris halus)
  12. Limau Kasturi
  13. Laksa (apa2 jenis pun takpa ikut kehendak)

Cara Memasak

  1. 1

    Mula2 kita rebus ikan dgn 2 keping asam keping dan sedikit garam

  2. 2

    Setelah ikan tu masak,kita tapiskan ikan sahaja,dan bole la ambil isi ikan kita blend kasar dgn sedikit air

  3. 3

    Untuk tulang ikan pula kita jangan buang,kita bole blend dgn air rebusan ikan hingga ikan tu hancur,kemudian tapiskan...dan letak semula dalam periuk rebusan air ikan tadi

  4. 4

    Air rebusan ikan tadi kita bolehla letakkan bahan2 bawang,cili,daun kesum,bunga kantan dan isi ikan yg kita sudah blend td

  5. 5

    Letakkan asam keping,garam dan serbuk perasa secukup rasa

  6. 6

    Masak sehingga kuah tadi menggelegak dan naik bau,jika masih belum ada bau laksa,bolehla taruk lagi asam keping

  7. 7

    Rebus laksa,kemudian toskan

  8. 8

    Laksa tu bole la dihias dgn bahan2 yg dihiris halus tadi

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Zura Idris
Zura Idris @cook_21243569
pada

Komen

Resipi Sepertinya