Kolak Candil Ubi Kuning

Ika Sulistianingsih
Ika Sulistianingsih @ikha_thea1
Cinunuk, Kab. Bandung

Kalau bulan puasa saat bukber hidangan yg paling ngangenin adalah KOLAK, salah satu nya kolak Candil.
Masih #dirumahaja bikin kolak Candil kesukaan ayah n keluarga buat takjil puasa.

#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bandung
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramubi kuning
  2. 150 gramtepung tapioka
  3. sejumputgaram
  4. kuah gula
  5. 1 literair
  6. 100 gramgula merah
  7. 50 gramgula pasir
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 lembardaun pandan
  10. 2 sdmtepung tapioka
  11. kuah santan
  12. 100 mlair
  13. 1 sachetkara(65ml)
  14. sejumputgaram
  15. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit ubi lalu cuci bersih n kukus sampai matang.angkat, lumatkan n beri tepung tapioka jg garam,aduk rata

  2. 2

    Bentuk bulatan² kecil sebesar kelereng lakukan hingga adonan habis

  3. 3

    Kuah gula: rebus semua bahan hingga mendidih lalu masukkan bulatan Candil masak sampai Candil mengapung. Masukkan tepung tapioka yg sudh d cairkan dg sedikit air. masak hingga mendidih lalu angkat

  4. 4

    Kuah santan: masak sampai mendidih,angkat

  5. 5

    Ambil wadah saji, tuang kolak lalu siram dg kuah santan d atas nya.. Kolak Candil Ubi Kuning siap d nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Sulistianingsih
pada
Cinunuk, Kab. Bandung
*ibu dr 2orng putri, yg senang dg baking🤭 lope lope deh am baking...*Ikhtiar, sabar, belajar n mau berusaha pasti bisa.😘😘 (15280066)* Anti Ribet hasil memuaskan jg enak* Selalu gunakan bahan seadanya🤗🤗
Lebih banyak

Resep Serupa