Kulit Lumpia

Berkali-kali nyobain resep kulit lumpia selalu gagal, Ada yg gampang sobek, Ada yg susah prosesnya (soalnya Saya belum ahli tangannya), Ada yang g sobek tapi pas digoreng jadi berminyak banget. Tapi akhirnya nemu resep ini dengan sedikit modifikasi, hasilnya pas digoreng kriuk dan g terlalu menyerap minyak. Endeeeuuus mantuuul. 👍
Kulit Lumpia
Berkali-kali nyobain resep kulit lumpia selalu gagal, Ada yg gampang sobek, Ada yg susah prosesnya (soalnya Saya belum ahli tangannya), Ada yang g sobek tapi pas digoreng jadi berminyak banget. Tapi akhirnya nemu resep ini dengan sedikit modifikasi, hasilnya pas digoreng kriuk dan g terlalu menyerap minyak. Endeeeuuus mantuuul. 👍
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tepung maizena, dan garam sampai rata.
- 2
Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit, aduk menggunakan whisk supaya cepat tercampur
- 3
Jika masih ada tepung yang belum tercampur, maka bisa disaring supaya tidak ada butiran-butiran waktu dicetak.
- 4
Cetak menggunakan wajan teflon, sesuaikan banyaknya adonan tiap memanggang sesuai ukuran teflon
- 5
Gunakan api kecil jika pinggirnya sudah mengelupas dan digoyang sudah tidak menempel di wajan artinya sudah matang dan bisa diangkat.
Resep Serupa
-
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Sering sekali bikin kulit lumpia tapi selalu gagal ,cuma ini yg selalu berhasilNor Aini
-
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Hadehhh... sdh banyak kali saya gagal buat kulit lumpia, kdng tdk bs menempel, pernah jg ketebelan.... atau mudah sobek... nah akhirnya nemu resep ini dari mbak Rima, dan gak susah jg buatnya... #FestivalRamadhanCookpad #SilahturahmiRecook ini saya ada tambah jumlah air dan mengurangi minyak gorengnya, krn kekentalan adonan nya mnrt saya lbh pas spt ini.. :) Syanne -
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Source : Naila RizqaDikasih rebung panenan waktu mengunjungi saudara. Anak2 minta dibuatkan lumpia. Cari2 resep kulit lumpia, nemu punya Mbak @Naila Rizqa. Makasih resepnya Mbak, saya modifikasi sedikit. Resep anti gagal, bahkan anak saya yg SMP bikin sendiri pakai resep ini dan sukses 😍😋👌👌👌#PejuangGoldenApron3#CookpanCommunity_Solo#LihaiRecook4_Solo Elariesta Wahid -
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Aku biasa bikin kulit lumpia ini duluuuu banget waktu masih remaja sama almarhumah ibuku. Dan baru bikin lagi kemaren dikarenakan beli kulit lumpia di abang sayur kebnykan sobek dan tipis, kan sebeelll udh ngisi bihun pas digulung serapih mungkin tetep aja sobek😑 Udh gitu pas maksain digoreng jadinya ga indah gt bentukannya. Kzl! *tp tetep dimakan sih meski nyerap minyaknya ampun deh 🤭Sore nya baru deh bikin kulit lumpia sendiri. Bahan²nya juga simpel ada di dapur semua. Cuss pd bikin yaa.. Untuk isiannya bisa bihun, pisang, nanas, dll. novi olive -
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Kulit lumpia ini recook dari Dapoer Mama When, simple banget resepnya dan anti gagal. Saya akan gunakan kulit lumpia ini untuk membuat lumpia basah Bandung yang memang harus memakai kulit lumpia homemade tidak beli karena proses pembuatannya lumpianya yang kulitnya tidak digoreng atau dikukus lagi. Bayangin donk kalau memakai kulit jadi yang tidak tahu bagaimana kebersihan dapur dan kualitas bahan, masi mending kalo kulitnya digoreng atau dikukus lagi, kalo lumpia basah Bandung kan langsung pakai 😅 yuk bikin kulit lumpia sendiri saja, terjamin bahan dan kebersihanny 👍👍 Ratih Amelia -
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Kulit lumpia ini hasilnya tipis tapi tidak mudah sobek. Saat digoreng hasilnya garing banget tapi tidak keras. Cara buatnya juga gampang banget. Dari sekian resep Kulit lumpia yang pernah saya coba, resep ini caranya paling simple tapi hasilnya oke banget.Kulit lumpia ini bisa untuk membuat lumpia, martabak telur mini, dan piscok.Resep ini dimodif dari cookpad mba finari kitchen.Jika menggunakan teflon 17 cm hasilnya 35 lembar (untuk lumpia)Teflon 22 cm hasilnya 20 lembar (utk piscok/martabak telur)#berburucelemekemas #resolusi2019 Vika Widjaja -
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Teksturnya tipis, tpi lentur dan gk gampang sobek, bahanya jg simpel 😚 Hasilnya crispy setelah di goreng 😍 Ini saya bagi resep bikin kulit nya dulu yaa 😁 Selain buat kulit lumpia jg bisa buat kulit piscok. Sari Puspa -
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Kulit untuk lumpia / risol / siomay.. bisa disimpan dalam freezer dan dipakai saat diperlukan 😉 Bunda Alf -
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Ini judulnya pucuk dicinta ulam pun tiba. Pas anak² lagi riweh minta di bikinin lumpia, pas banget resep mbak dewi nongol. Langsung deh eksekusi. Sempat gagal 3x pas goreng, tapi selanjutnya amaaaan hingga tuntaaass..#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook2_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Pitaloka ReaZaa -
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Sobek atau gak nya bukan karna bahan adonannya tapi bagaimana cara kita memasaknya 😊 Sisilia (莉雅) -
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Belajar bikin kulit lumpiaWalau pertamanya blum sempurna setelah beberapa kali nyoba akhirnya bisa juga...Maklum baru kali ini saya bikin kulit lumpia#ALHAMDULILLAHResep dari: Mba Mega Pusfhita Bu Abdul Aziz -
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Sudah saatnya libur hari raya idul fitri alamat para siswa jadi "kalong" kembali, tak terkecuali saya. Masuk waktu liburan jam tidur jadi berantakan. Jam 22.30 bingung mau ngapain karena biasanya nugas seabrek tapi ini sudah free, akhirnya bongkar2 kulkas nemu banyak daun bawang. Muncul pikiran ingin buat martabak telur tapi persediaan kulit lumpia sudah habis, otak-atik cookpad dan nemu resep kulit lumpia anti gagal dari Sari's Kitchen ini perdana saya buat kulit lumpia, sebenernya sudah lama pingin buat cuma takut gagal ( jgn ditiru ya wakk)😆 dan finally jadi jugaa meskipun bentuknya belum seapik yang ada di ekspektasi saya... Sekali dua kali menuang adonan ke teflon rasa2nya gagal karena permukaannya bolong gak rata, setelah kurleb empat kali menuang, hasilnya mulai bagus. Rasa optimis adonanku bakal berhasil muncull🤩 senang sekali bisa mencoba hal baru dapat bonus berhasil pula🥳Amanat: ✨Selagi baik, jangan takut untuk mencoba hal yang baru✨#PejuangGoldenApron3Minggu ke-50Jumat, 14 Mei 2021 Meydiana Dyah Pramesty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)