Cream Cheese Brownies (recook fr @slicecutecake)

Paramitha Soraya
Paramitha Soraya @prmthsry
Jakarta

Hasil browniesnya melted, moist dan soft banget. Dan bagian atas (creamcheesenya) enak bgtt mirip creme brûlée walau ngikutin takaran recook dari resepnya plus ud nambahin dikit ternyata rasanya masih kurang cheesy (mungkin bisa ditambahin lagi dari standard resepnya, tp balik lg ke selera yaa), utk takaran coklatnya juga nambahin 50gr jadi nyoklat bgt, enaak :3

Cream Cheese Brownies (recook fr @slicecutecake)

31 orang berencana membuat resep ini

Hasil browniesnya melted, moist dan soft banget. Dan bagian atas (creamcheesenya) enak bgtt mirip creme brûlée walau ngikutin takaran recook dari resepnya plus ud nambahin dikit ternyata rasanya masih kurang cheesy (mungkin bisa ditambahin lagi dari standard resepnya, tp balik lg ke selera yaa), utk takaran coklatnya juga nambahin 50gr jadi nyoklat bgt, enaak :3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. Lapisan Cheesecake:
  2. 300 grCreamcheese
  3. 50 grGula Pasir
  4. 2 butirTelur
  5. Lapisan Brownies:
  6. 200 grDark Compound Chocolate
  7. 50 grTepung Terigu
  8. 60 grButter
  9. 50 grGula Pasir
  10. 2 butirTelur
  11. 5 grBaking Powder
  12. 7,5 mlVanilla

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan dark chocolate, tambahkan telur, kemudian aduk rata dengan menggunakan whisk atau spatula.

  2. 2

    Masukkan gula pasir, butter, lalu vanilla. Aduk hingga mengikat dan semua menyatu dengan rata.

  3. 3

    Campur tepung terigu dan baking powder, lalu masukkan kedalam loyang yg sudah dialasi dengan baking paper.

  4. 4

    Panggang dalam suhu 180°C selama 15-18 menit.

  5. 5

    Masukkan creamcheese dalam wadah container, tambahkan gula pasir, masukkan telur, aduk hingga lumat.

  6. 6

    Angkat brownies yg sudah dipanggang, taruh adonan cream cheese di lapisan kedua, kemudian panggang kembali dalam suhu 160°C selama 30-40 menit.

  7. 7

    Angkat dan brownies siap untuk disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Paramitha Soraya
pada
Jakarta
I'm a manadonese yg menetap di jakarta sejak lahir. Akan tetapi krn dikelilingi keluarga yg semua berasal dari Manado (baik bapak maupun ibu), kemudian terbiasa menyerap bahasa, kebiasaan, serta masakan- masakan yang dimasak sehari-hari maka kurang lebih lumayan banyak masakan manado yang saya konsumsi hampir setiap hari, kemudian saya kuasai dan aplikasikan kedalam Cookpad ini setiap kali memasak hari-hari. (Bukan masak yg direncanakan utk dipost)Memang bukan hanya spesialis masakan Manado, banyak juga yg akan saya post mengenai makanan lainnya krn memang sdh mjd hobi dan saya ingin menuangkan ilmu saya dari seorang mahasiswa lulusan perhotelan yang memang mempelajari dunia culinary.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa