بقدر مناسب الحجم ماء مغلي وملح ورشة حامض اذا كان فرش او المندوزي لانه يفيد يطلع المادة اللزجة من البامية ونخليهة تغلي لاقل من خمس دقايق ونصفيهة من الماء

نحمس اللحم ونضيف البامية حتى تاخذ طعم اللحم والثوم حسب الرغبة اذا تحبي تقشري او لا انا احبه بدون تقشير وبعدين نضيف عصير الطماطة ونخليهة تغلي وبعد ماتغلي نضيف معجون الطماطة ونتركهة لحد ماتستوي هي واللحم ونضيف ملح وملعقة كجب حسب الرغبة بس جربته طلعت لذيذة وفلفل حار شوية