Khusus Dough (Adonan) Roti Pizza

Hallo! Kali ini saya mau share fokus ke adonan roti pizza nya yaa. Kalo topping itu selera hehe
Jadi tadi sore ponakan minta dibuatin pizza dan dengan topping seadanya yang ada di rumah, jadilah seperti yang ada di foto hanya saos tomat, telur dan bawang bombay 😅
Hasil rotinya enak dan serat-seratnya bagus. Asli ga pereus wkwk
Yang lagi self-quarantine dan butuh olahraga tangan, resep ini cocok banget.
So, here we go....
Khusus Dough (Adonan) Roti Pizza
Hallo! Kali ini saya mau share fokus ke adonan roti pizza nya yaa. Kalo topping itu selera hehe
Jadi tadi sore ponakan minta dibuatin pizza dan dengan topping seadanya yang ada di rumah, jadilah seperti yang ada di foto hanya saos tomat, telur dan bawang bombay 😅
Hasil rotinya enak dan serat-seratnya bagus. Asli ga pereus wkwk
Yang lagi self-quarantine dan butuh olahraga tangan, resep ini cocok banget.
So, here we go....
Cara Membuat
- 1
Aduk rata tepung, telur, gula pasir, ragi, merica, bawang putih
- 2
Masukkan air hangat sedikit demi sedikit. Jangan sampai kelembekan. Uleni dengan tangan, itung-itung olahraga.
- 3
Setengah kalis masukan mentega dan sejumput garam. Uleni lagi hingga kalis.
- 4
Setelah itu adonan dibentuk bulat. Diamkan selama 1 jam dan tutup dengan kain serbet.
- 5
Bagi adonan menjadi 8 bagian (kurleb @100 gr). Bulat-bulatkan, lalu diamkan dan tutup kembali dengan kain serbet selama 10-15 menit.
- 6
Pipihkan adonan, bisa dengan rolling pin/botol/adonan ditarik-tarik hingga lebar. Saya lebih memilih menarik-narik adonan karena males nyuci barang wkwk.
- 7
Tusuk adonan dengan garpu/tusuk gigi.
- 8
Panggang menggunakan api atas bawah suhu 180C selama 20 menit.
- 9
Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dough/Adonan Roti Pizza Dough/Adonan Roti Pizza
hallooo sobat cooking...kali ini saya akan berbagi resep membuat adonan roti buat pizza.ok langsung saja disimak.Eka Cahya
-
Dough pizza (Roti untuk pizza) Dough pizza (Roti untuk pizza)
Untuk yang menginginkan dough pizza yang garing diluar dan lembut didalam, boleh deh pake resep ini. Hasilnya mantap banget. Muu Razak -
Adonan Dasar Roti/Pizza Adonan Dasar Roti/Pizza
Bisa untuk roti manis, roti tawar, dan pizzaKalau mau buat roti, pasti direcokin sm yang mau pizza juga😢 jadilah ini adonan serbaguna😍Abis #BelanjaIdeDiPasarCookpad siap eksekusi 2 bahan utamanya nih aq pakai tepung terigu dan ragi instant dari bahan utama kue dan telur ayam susu cair butter dan margarin dari bahan utama dairy semoga aj dpt #SarungTanganCookpad 🥰#PejuangGoldenApron3#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya Rini Dwi Astuti -
Roti (dough) Pizza Roti (dough) Pizza
Selalu pake resep dough yang ini kalo bikin pizza dirumah. Rotinya lembut. Sengaja dibikin tidak terlalu tebal, jadi topping nya bisa dibanyakin ;))...Topping sesuai selera aja ya... VeraS -
Adonan Roti Pizza Adonan Roti Pizza
Resep sederhana dan cepat untuk membuat roti pizza, dengan bahan2 yg simple dan mudah dlm pengerjaan nya... Buyang Icha -
Dough Serbaguna untuk aneka Roti dan Pizza Dough Serbaguna untuk aneka Roti dan Pizza
Judul aslinya adalah Crazy Dough. Dough ini bisa untuk Roti, Pizza, Classic Cinnamon Rolls, Pretzel, dll. Saya kasih judul Indonesia aja ya, Dough Serbaguna.Source: Gemma StaffordResep yg saya tulis dibawah ini adalah resep original. Bisa untuk 2 pan pizza regular atau 2 loyang loaf roti.Yoghurt yg digunakan adalah yoghurt kental. Sy pakai merek Biokul. Biokul ada 2 kemasan, yg botol yoghurt encer, yg cup yoghurt kental. Bunda Ei -
Dough pizza empuk / roti manis / donat / bun Dough pizza empuk / roti manis / donat / bun
Adonan ini enak dipanggang... jg enak digoreng. Dipanggang jadi roti... digoreng jadi donat. Bahan2nya jg mudah. Ovalet bisa diskip... krn pake kuning telur jg spy roti/donat jadi empuk & enak.Kemaren bikin donat dng topping coklat, kali ini saya membuat pizza dng topping utama bakso sapi bikinan sendiri... anak2 pun suka horeee 💃💃💃 dian missfa -
Dough 3 in 1 Tanpa Ulen (Pizza, Donat dan Roti) Dough 3 in 1 Tanpa Ulen (Pizza, Donat dan Roti)
Buat ibu2 yang suka bikin roti tapi gak kuat ngulenin adonan, resep ini mantul punya.Kenapa dinamakan 3 in 1 ? karena adonan ini bisa dibuat roti, pizza dan donat.Untuk pizza cukup sekali proofing. Untuk donat dan roti butuh 2x proofing.Teksturnya sudah pasti akan lebih mulus adonan yang diulen ya tapi tetap empuk kok.source: lianny hendrawati Kezia Lily -
Dough PAS utk Donat / Pizza / Roti Isi Dough PAS utk Donat / Pizza / Roti Isi
#Berburucelemekemas#Resolusi2019#cookpadcommunity_palembangMinggu 112 jan 2019So Amazing dg resep ini... nemu difb, kyknya sih dr cp jg, tp sygnya sy ga sempet liat siapa penulisnya, karena kyknya simpel, baik bahan ataupun caranya, begitu liat, lgsg eksekusi, hasilnya so woow, Utk kali ini saya hanya buat 1/2 resep. Bisa ya rasa, tektur & takarannya PAS.Sayang dirumah hanya ada terigu segitiga biru, ga ada cakra, tp walau begitu ttp deh hasilnya empuk, walau waktu utk mengembangnya jd lebih lama.Akhirnya setelah ngubek2 ketemu lg deh.. Source : @masakan-ni.blogspot.com Mey's Cila -
14. Dough (Roti) pizza simpel dan krispi 14. Dough (Roti) pizza simpel dan krispi
Buat pecinta roti pizza yg renyah tanpa rasa manis resep ini bisa diandalin. Lentur walau kita lempar2 ke atas buat ngelebarinnya.... hehehe gaya bener ya 🤣.Jadi buat pecinta roti pizza empuk dan agak manis seperti pizza hut, resep ini kurang cocok.Resepnya aku ambil dari Kitchen Lab dan aku skip gulanya. Tapi kalau yang pengen agak manis, monggo dipaksi gulanya.Ulasan lengkap resep asli ada di :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9733881-tuna-melt-pan-pizza-basic-dough?invite_token=fJtRXbUqWJTUXmiDaQngdvXd&shared_at=1611532551 Yunorina -
Base Atau Roti untuk Pizza Base Atau Roti untuk Pizza
Resep ini dapat dari seorang teman baik yang sudah menjadi bisnis baginya. Ternyata ini salah satu base roti anti gagal, pertama kali bikin langsung berhasil. Saya minta resep ini karena rindu dengan pizza buatannya. Semenjak pindah ke kota Batam, banyak makanan yang dirindukan yang bikin saya harus bisa untuk membuat sendiri 😊 siti sara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar