Menestra

#lasrecetasdemama Las cantidades de las verduritas al gusto Yo uso siempre una bolsa de mezcla de menestra congelada pero eso a gusto de cada uno

En esta menestra usé un combinado de verduras frescas y una bolsa de menestra congelada.

Un plato completo y sano, ideal para estos fríos días.

Hoy hacemos esta receta para arramblar toda la verdura que ronda en el congelador

Sencilla económica y saludable

Receta de menestra de verdura rápida y fácil para una cena sana cuando no disponemos de mucho tiempo.

Esta es la menestra que hacia mi madre, siempre aprovechando las verduras de temporada de su huerto, podían ser judías verdes, habitas tiernas, guisantes, patatas nuevas etc.; os cuento como la preparo yo, teniendo siempre como base la de mamá.

#delantaldorado #cookpadconlékué Hoy abrí el frigo y me dije: a aprovechar todos los restos

Si no hay ganas ni tiempo de picar verdura, la menestra imperial congelada sale estupenda. Yo tengo costumbre de ir guardando verdura en tupper a poca que vayas guardando, luego tienes para hacer una buena menestra. Hoy es congelada

Un plato que improvise con todas las verduras de mi nevera y esta de lujo

Esta receta la hace la madre de mi marido y hoy la he llamado y me ha dado la receta, gracias guapa 🤗#cookpadmycook

Menestra de verduras tradicional y buenísima con unos taquitos de jamón. Ideal como primero o guarnición.

Esta es la clasica menestra que se toma en Navarra y la que prepara la tia de mi marido que es de Tudela, tierra de buenas verduras, esparragos, cogollos, alcachofas, etc. etc.

Hay muchas formas de hacer la menestra de verduras y podemos aprovechar las verduras de temporada o las que tengamos en casa. Siempre queda rica

Ideal para dietas y riquisimaaaaa a mi me encanta.No hace falta echar sal con el jamón serrano ya vale ☺

Hay que aprovechar cuando la verdura está en sazón para hacer una buena menestra.Hoy ha tocado una vegana/ vegetariana, sin jamón, ni huevo duro ni carne...pero deliciosa, hay quien la hace seca, a mi me gusta hacerla con caldo.Es ideal para veganos por la cantidad de vitaminas y minerales que contienen todas las verduras. Los guisantes son ricos en hierro, sabéis que en las dietas veganas hay carencia de él por la falta de ingesta de proteína animal.

Os traigo la receta de la menestra que tenéis en la foto, pero también podéis añadirle otros ingredientes como pueden ser unas alcachofas o guisantes. Se sigue exactamente el mismo procedimiento y queda igual de bueno.

Reto #nuriceta Un día me dijeron que una buena menestra de verduras tiene que hacerse con mimo y cariño. Dedicarle mucho tiempo y hacerlo lentamente. Así lo hago yo y me gusta mucho el resultado! A mí me la enseño a hacer mi padre con sus buenos consejos!

En esta receta añadí bastante agua para sacar un buen caldo para otras elaboraciones.

Puede hacerse con cualquier verdura de primavera...está de rechupete!

La menestra de verduras es un guiso que generalmente está compuesto por una combinación de vegetales los cuales varían según la temporada del año en que nos encontremos. Este guiso además se puede enriquecer con unos taquitos de jamón o bacon ya que le aportan como resultado un sabor extra.También este plato sirve como un gran acompañamiento a los platos de asados de carne o también de un buen pescado a la brasa o a la parrilla.

Un plato de toda la vida, que a mí personalmente me encanta... y a vosotros?Realizado con magro de cerdo pero también lo suelo hacer con ternera, y queda igual de rico.