نغلي البطاطا ونصفيوها من الماء نحطولها البصلة وثوم والمعدنوس والبيضة والتوابل ونمزجوهم مليح ونزيدو لاشابوغ وطونة بعد مانكونو نحينالها الزيت نخلطوهم مليح نخليوهم يرتاحو شويا

نحكمو شويا من البطاطا لوجدناها نحشيوها بالجبن ومبعد نرمدوها في الفرينا ومبعد بياض البيض ومبعد لاشابوغ

نخيليوهم في الثلاجة نصف ساعة ونقليوهم

بالصحة