عجينه القطايف:نضع جميع المواد مع بعضها البعض. ونحركهم بالخلاط الكهربائي. لنحصل على عجينه رخوه ونتركها جانباً مده ساعة تقريباً. كي تختمر (ملاحظة :يفضل الماء فاتر)

القشطه:نضع مواد القشطه مع بعضها البعض في طنجره على نار خفيفه ونحركها جيداً كي لا تلتصق. ونضعها في جانباً كي تبرد

نضع مقلاة على النار. ونحميها لتصبح جاهزه لنسكب فيها عجينه القطايف. عندما تبرد العجينه نحشيها بالقشطه ونضع عليها القطر. والف صحة وهناء 😊