Ayam goreng tepung kriuk enak dan mudah

tyas ayu
tyas ayu @cook_15498931
Bekasi

Ayam goreng tepung kriuk enak dan mudah

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 potongayam bagian bawah (potongan kecil)
  2. Bahan marinasi:
  3. 1 SDM munjungbawang putih giling (kebetulan ada, kalau tidak ada bawang putih saja dihaluskan ya)
  4. 1 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  5. Sejumputgaram
  6. secukupnyaLada
  7. Bahan balutan tepung:
  8. 1 bhtelur
  9. 4 sendok sayurtepung terigu
  10. 2 sendok sayurtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan marinasi ayam, kemudian balurkan ke ayam yg sudah di cuci bersih. Diamkan minimal satu jam. Saya lebih senang semalaman karna bumbu akan lebih meresap

  2. 2

    Setelah di marinasi, siapkan tepung dan telur. Masukkan satu persatu ayam ke dalam kocokan telur kemudian gulingkan ke campuran tepung. Tekan2 dan agak dicubit2 kecil yaa.

  3. 3

    Siapkan minyak agak banyak, kalau saya di panci kecil spy ayam terendam semua. Tepuk2 ayam sebelum di masukkan ke minyak panas ya..

  4. 4

    Goreng dg api kecil mendekati mati spy ayam matang merata.

  5. 5

    Siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tyas ayu
tyas ayu @cook_15498931
pada
Bekasi
Ibu yg sedang belajar memasak 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa