Bingka COCOPANDAN RESEP ASLI pake DAUN PANDAN

amel lia
amel lia @lia_iban
Balikpapan Timur

aslinya sih ini berawal dari syirup kesukaan di rumah mertua, jd dirumah semua pada suka sampe2 anak q nyebut syirup ini syirup bunga mawar karena warna nya nan cantik ngepink pink gitu... namanya jg anak perempuan yak.. 😁😊 n pd suka bgt makan bingka dr suami smpe q sendiri. jd terciptalah resep ini di pikiranku hehehhehe,,, so bukan nyomot punya org lain ya ini hasil ide ide mami naura noureen.

Bingka COCOPANDAN RESEP ASLI pake DAUN PANDAN

11 orang berencana membuat resep ini

aslinya sih ini berawal dari syirup kesukaan di rumah mertua, jd dirumah semua pada suka sampe2 anak q nyebut syirup ini syirup bunga mawar karena warna nya nan cantik ngepink pink gitu... namanya jg anak perempuan yak.. 😁😊 n pd suka bgt makan bingka dr suami smpe q sendiri. jd terciptalah resep ini di pikiranku hehehhehe,,, so bukan nyomot punya org lain ya ini hasil ide ide mami naura noureen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan syirup coco pandan
  2. 1 kggula
  3. 200 mlair
  4. 30 lembardaun pandan
  5. 1 sdtgaram
  6. bahan kue
  7. 3 butirtelur
  8. 200 grtepung terigu
  9. 50 grtepung beras
  10. sejumputvanili
  11. 100 mlminyak kelapa hasil bikinan lalaan sbg pengganti mentega
  12. 2 sdmlala'an
  13. 2 sdmgula pasir
  14. 2 tetespewarna makanan merah tua

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bahan syirup dan dinginkan harus disaring ya. ambil 500 ml aja untuk air adonan bahan kue

  2. 2

    Diwadah lain aduk telur dan gula pasir hingga larut

  3. 3

    Masukan vanili garam

  4. 4

    Masukan tepung bertahap

  5. 5

    Aduk sebentar lalu masukkan air syirup aduk lagi sampe tepung mengental

  6. 6

    Masukan lalaan dan minyak kelapa. boleh di ganti mentega sesuaikan selera aja ya bun. aduk rata

  7. 7

    Tambahkan air sedikit demi sedikit. adonan aslinya harus encer

  8. 8

    Jika warna kurang cerah boleh masukan pewarna makanan merah tua ya q pake soalnya.

  9. 9

    Sebelum di bakar harus banget di saring ya biar adonannya halus trus bakar pake teflon sesuai selera

  10. 10

    Setelah matang masukan lala

  11. 11

    Q panggang aga sedikit gosong ya bawahnya karena q suka. klo bunda yg ga suka bisa disesuaikan keinginan. tingkat kematangannya

  12. 12

    Setelah kira2 20-25 menit udh mateng tergantung kompor. biasanya yg tengah mateng duluan. di cek aja 1 1 mw nya mateng seberapa. q sih gitu

  13. 13

    Angkat dan sajikan

  14. 14

    Oh ya sisa syirupnya bisa di simpan dikulkas ya buat olahan kue maupun puding ato minuman jg bisa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
amel lia
amel lia @lia_iban
pada
Balikpapan Timur
sukak masak dan masak nyari ide yg beda dr biasanya dimasak sm org lain. siiip yesss🤣 inti nya rada geser dikit dr ketentuan memasak wkwkw
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa