Martabak Bihun Telur Sederhana

24 orang berencana membuat resep ini
Nur Jihan
Nur Jihan @cook_18387540
Malang, Jawa Timur

Pas puasa itu maunya buat camilan yang simpel dan cepet, iya nggak sih? Soalnya badan sudah lemes habis ngerjain ini itu. Jadinya buat martabak yang sederhana saja. Kulit martabak tinggal pake kulit lumpia. Pake rawit banyak atau lebih suka tanpa rawit tapi dicocol saus sambal?

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit Lumpia
  2. 1 Bungkus KecilBihun
  3. Isian Martabak
  4. 1/2 Buahwortel
  5. 6 TangkaiDaun Bawang
  6. Cabe Rawit (Selera)
  7. 2 ButirTelur
  8. Gula
  9. Garam
  10. Kaldu Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun kedalam air panas. Sebentar saja. Sekitar 3 menit. Lalu tiriskan.

  2. 2

    Iris kecil dan tipis wortel. Iris daun bawang dan cabe rawit.

  3. 3

    Kocok lepas telur. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk.

  4. 4

    Campurkan bihun, wortel, daun bawang, cabai rawit kedalam telur yang telah dikocok. Siapkan kulit lumpia, tata isian martabak. Kemudian lipat dan rekatkan dengan telur. Goreng dengan api kecil. Jika sudah keemasan, angkat. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nur Jihan
Nur Jihan @cook_18387540
pada
Malang, Jawa Timur
Ibu rumah tangga yang nggak pernah hafal resep meskipun sudah sering masak.
Lebih banyak

Resep Serupa