شارك

المكوّنات

  1. 5 اكوابو 1/2 دقيق ابيض
  2. 2 كوبحليب
  3. ملعقة كبيرةسكر
  4. 2 ملعقة كبيرةزبدة بحرارة الغرفة
  5. ملعقة كبيرةخميرة عجن
  6. 1/2 ملعقة صغيرةملح
  7. بيضة
  8. زيت للقلي
  9. الحشو :
  10. هريسة
  11. مايوناز
  12. زيتون اخضر و اسود
  13. بيض مسلوق
  14. بطاطا مغلية و ممعوسة
  15. تونة معلبة

الخطوات

  1. 1

    نخلط النواشف مع بعض و نبسسها بالزبدة و البيض ، ثم نجمع العجين بالحليب و نتركها لتختمر

  2. 2

    بعد الاختمار نبسط العجين و بواسطة مول دائري أو بيضوي نقوم بتقطيعها و نتركها تختمر مرة أخرى

  3. 3

    نضع في طنجرة فوق النار الزيت ليسخن ثم نضع دائرة العجين و نصب الزيت فوقها بواسطة ملعقة إلى أن تنتفخ و تكتسب اللون الذهبي نعيد قلبها للوجه الآخر ليكتسب أيضا اللون الذهبي

  4. 4

    نقوم بحشو الفريكاسي ندهن بالهريسة ثم البطاطا ، التونة ،شرائح الزيتون الاخضر ، البيض مبروش و ننهي بالمايونيز ، نزينها بحلة زيتون اسود.

  5. 5

    أرجو أن تنال إعجابكم 😘😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
اكلات عالمية مبسطة
نُشرت في
الجزائر
انا سارة ام لبنتين 👧👧 اعمل في مجال الصحة احب مهنة التعليم و هوايتي الطبخ ، اعشق ثقافة الاكل الهندي واحب المعجنات و الكيكات 🎂🎂🎂🍞🥐🥖🍔🥯
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة