Jamur Enoki Crispy

Maulani Ahmi
Maulani Ahmi @cook_22767547

Alhamdulillah, udah coba bikin ini. Cara dan bahannya mudah kok. Maaf ya fotonya jelek hihi. Tp ini beneran enaak banget. Kalian harus coba😇

Jamur Enoki Crispy

4 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah, udah coba bikin ini. Cara dan bahannya mudah kok. Maaf ya fotonya jelek hihi. Tp ini beneran enaak banget. Kalian harus coba😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 orang
  1. 1/4 bungkusjamur enoki
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 4 sdmtepung maizena
  4. 200 mlAir
  5. Sejumputgaram
  6. Sejumputlada

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur enoki dan pisahkan sedikit demi sedikit membentuk kipas (potong bagian bawahnya/akar)

  2. 2

    Buatlah adonan basah dengan 1 1/2 sdm maizena dan 1 1/2 sdm terigu yang dicampur dengan air (adonan jangan kental, harus hampir sm dengan tekstur air), kemudian masukan garam dan lada secukupnya

  3. 3

    Buatlah adonan basah dengan 1 1/2 sdm maizena dan 1 1/2 sdm terigu yang dicampur dengan masukan garam dan lada secukupnya

  4. 4

    Celupkan sedikit demi sedikit jamur enoki, dimulai dgn adonan basah kemudian adonan kering

  5. 5

    Panaskan minyak secukupnya dengan api sedang. Jika sdh panas, goreng jamur enoki yang sdh bertepung dengan api sedang.

  6. 6

    Jamur enoki crispy siap d hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maulani Ahmi
Maulani Ahmi @cook_22767547
pada

Komentar

Resep Serupa