مرق شبزي(سبانغ)على طريقتي

Kano Caty🐾
Kano Caty🐾 @kano_caty89
iraq

مرق شبزي(سبانغ)على طريقتي

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. باقةسبانغ
  2. 1/4 كيلولحم غنم
  3. القليل من الحلبة
  4. القليل من البقدونس
  5. القليل من الشبنت
  6. حبةاو حبتين فلفل حار اخضر
  7. كوبينلوبية يابسة
  8. ملعقة كبهارات
  9. ملعقة صفلفل اسود مطحون
  10. حبةبصل صغيرة مقطعة ناعم
  11. زيت
  12. ملح
  13. حبتينثوم
  14. 5 ملاعق كمعجون طماطم
  15. عصير طماطم كوبين او ثلاثة
  16. قطعة واحدةماجي

الخطوات

  1. 1

    نسلق اللحم مع اللوبية ونتركها على جنب

  2. 2

    نفرم السبانغ مع الشبنت والبقدونس والفلفل الحار والحلبة فرم ناعم او بمكينه الفرم

  3. 3

    نضع المكونات بقدر اخر ونضعها على النار بدون زين الى ان يذبل ويفقد جميع الماء الموجود في الخضره

  4. 4

    عندما يذل نضع القليل من الزيت ونحمس الى ان يتغير اللون الى اللون الغامق

  5. 5

    بعدها نضيف البصل والثوم والفلفل الاسود والبهارات ونحمسها ونضيف المعجون (صلصة الطماطم) ونتركها على نار هادية ونقوم بالتحريك

  6. 6

    بعدها نضيف عصير الطماطم ونتركها ربع ساعه ونظيف اللحم مع اللوبية ونتركها ربع ساعه اخرى وبعدها نضيف القليل من الماء وبعد 10 رقايق نرفعها من النار والف عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Kano Caty🐾
Kano Caty🐾 @kano_caty89
نُشرت في
iraq
💕 احب اتعلم وصفات جديدة💕
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة