نضيف كاس سكر والبيض والفانيلا نخلط جيداً ونضيف الزيت والحليب وبودرة الكاكاو الاسود ونخلط ونضيف خميرتي الحلوى وكايسان من الدقيق حتى يثقل الخليط ويصبح متجانسا نضعه في قالب حلوة وندخله الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا الى ان تنضج الكيك.

نحضر الصلصة الباردة وهي كالتالي: 3 ملاعق مايزينا او النشا وعلبتي الفلان شوكولاته وملعقتي سكر حسب الذوق نحرك جيداً ونضع الخليط فوق نار متوسطة مع التحريك الى ان يعقد الخليط، نقسم الكيك لطبقتين ونبدأ في سكب الخليط في الطبقة الاولى ونخطي الكيك بالخليط من فوق كله وندخله للبراد

ثم نحضر صلصة كراميل بدون ماتعقد جيداً، ملعقة سكر وملعقة زبدة فوق ناري هادئة مع التحريك حتى لا يحترق، اخدذت بقايا الكيك (الفتات) وخلطته هو وصلصة الكراميل وملعقة من الكوك(جوز الهند) وزينت بيها حاشية الكيك واضفت اصبعين من الشوكولاتة للتزيين