شاورما دجاج

Noor
Noor @noor_225
Oman 🇴🇲

شاورما دجاج

121 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلوصدور دجاج
  2. خبز اي نوع (عربي/تورتيا/لبناني)
  3. مخلل
  4. خس
  5. ثومية
  6. بطاطس مقلي
  7. التتبيلة
  8. كوبزبادي
  9. عصير ليمونة
  10. ملعقتين طعامخل
  11. 3 ملاعقزيت زيتون
  12. ملعقة طعاممعجون طماطم
  13. 3 فصوصثوم مهروسة
  14. ملعقة و نصفصويا صوص
  15. ملعقة طعامدبس الرمان
  16. بهارات مشكلة:
  17. كركم
  18. قرفة
  19. فلفل احمر
  20. كاري
  21. فلفل اسود
  22. بابريكا
  23. معكب مرق دجاج ماجي
  24. ملح حسب الرغبة
  25. الثومية
  26. ½ كوبنشأ
  27. كوبماء دافىء
  28. ½ كوبماء بارد
  29. 4أو 5 فصوص ثوم
  30. 3 ملاعقزيت
  31. ملح

الخطوات

  1. 1

    نقطع صدور الدجاج طوليا

  2. 2

    نخلط جميع مكونات التتبيلة و نضع الدجاج عليها ثم نتركه 3 الى 4 ساعات في الثلاجة

  3. 3

    في مقلاة حارة نضع خليط الدجاج و نستمر في تحريكه حتى يستوي و يجف

  4. 4

    طريقة الثومية (نخلط النشأ و كوب الماء دافئ على نار متوسطة حتى يصبح معجون ثقيل نتركه حتى يبرد تماما ثم نضيفه و جميع المكونات في الخلاط)

  5. 5

    نحشو الخبز بجمع المكونات (ثومية/دجاج/خس/بطاطس/مخلل) ثم نسخنه او نحمصه و بالعافية 💕

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Noor
Noor @noor_225
نُشرت في
Oman 🇴🇲

التعليقات

وصفات مشابهة