Cara Membuat
- 1
Rendam ebi dengan air panas hingga mengembang, tiriskan hingga kering. Hancurkan dengan foodproccesor.Uleg bawang putih dengan bawang merah hingga halus. Tumis bawang putih dan bawang merah yg sudah dihaluskan, masukkan ebi. Beri ketumbar, garam dan gula. Aduk hingga kering.
- 2
Tuang di atas piring abon ebinya. Siapkan kulit lumpia yg sudah dipotong², ambil selembar dan beri isi. Gulung dan pada bagian akhir gulungan beri cairan tepung sebagai perekatnya. Lakukan hingga habis.
- 3
Siapkan minyak untuk menggoreng. Goreng sumpia ebi diatas minyak panas. Angkat dan tiriskan. Biarkan dingin baru simpan ke dalam toples.
Resep Serupa
-
#616. Sumpia Isi Ebi #616. Sumpia Isi Ebi
Minggu, 060823Tema posbar minggu ini kita mendapat tugas dari mamah untuk membuat #KueAsinIndonesia dengan bahan lokal yang ada di IndonesiaKali ini saya coba buat sumpia isi ebi sebagai salah satu bahan lokal yang dipilih mamah dan saya recook kudapan ini dari resep mba @giacinta trmksih resepnya mba semoga berkenan mf klo ada kekurangan 🙏🙏Source : @giacinta..#PekanPosbar#KueAsinIndonesia#PAIS_KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Subang#Cookpad_id#CookpadIndonesia#Cookpaders#CloverCookingLovers#Memasaklahdgnhatidancinta Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) -
Sumpia ebi (abon) simpel 3 bahan👌 Sumpia ebi (abon) simpel 3 bahan👌
Sumpia ini simpel banget cuma 3 bahan Anggie R P W -
Sumpia Ebi Yummy Sumpia Ebi Yummy
Sumpia dalam resep ini hasilnya hanya setengah toples ya bila ingin hasil yg banyak bisa kalikan bahan sesuai hasil yg diinginkan 😘 matur thankyu Devi Ma -
Sumpia isi ebi Sumpia isi ebi
Salah satu camilan buat ngerayain Tahun Baru Imlek yang dulu selalu disediain alm Mama. Biasa nya beli cuma kadang dapat yang enak kadang dapat yang keras juga terlalu berminyak. Sekarang saya cobain buat sendiri, untuk kulit luarnya pake kulit lumpia siap pakai biar mudah. Oya perlu diperhatikan ebi rasanya asin sekali jadi perlu direndam air hangat lalu dicuci sebelum dihaluskan supaya rasa asinnya berkurang. Yang harus sabar lipat gulung kecil-kecil. Tapi setelah hasil akhir ga rugi coba bikin. Rasanya enak sekali gurih kriuk jadi ga berhenti nyomot. Saya dapet 80 buah kira-kira 325 gram. Selamat Tahun Baru Imlek bagi temen-temen yang merayakannya. (Minggu ke 5).#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Bandung#Resolusi2019#Sumpiaisiebi#Resepgiacintapermana Giacinta Permana -
-
Sumpia Ebi Sumpia Ebi
Buatnya sihh uda kemarin pas ahir puasa... Cuman baru bisa keshare sekarang... Karna pengen lebaran ga cuma yg manis2 aja ☺️ ana -
Sumpia isi coklat Sumpia isi coklat
Iseng bereksperimen dengan bahan yang mudah dan ekonomis. Rasa sih enak. Cuman minyaknya itu lho cepat kotor. Coklatnya meleleh dan bubar jalan. Hehe Tine Wahyudi -
Sumpia isi abon ebi Sumpia isi abon ebi
Nah... kemaren kan sudah bikin abonnya, sekarang giliran bikin sumpianya. Baru jadi sedikit uda pegel tangan, salut deh dengan yang punya usaha bakulan bikin sumpia.. hehhee kalau saya masi belum telaten gulungnya. Liat aja noh bentuknya, masi belum rapih 😂😂 next better lah ya. Bener bener yah bikin nya lama, habisinnya cepet sangad..#siapramadan#jemputrejeki#cookpadcommunity_jakbar Lina Lim -
Sumpia ebi pedas Sumpia ebi pedas
Penasaran untuk cobain bebikinan sumpia, sebenernya sih paling gampang mah beli tinggal nyaplok ya mak, gak perlu capek2. Tapi kalo gak nyoba dan belajar gak akan bisa ya kan mak. Dapur Mama Nung -
Sumpia ebi Sumpia ebi
Berasal dari kegabutan dan kegemaran makan sumpia akhirnya turunlah resep ini. Eni Retnowati -
Sumpia ebi Sumpia ebi
Lagi iseng aja bikin makanan berbahan dr kulit lumpia.. akhirnya terpikirkan bikin sumpia dr ebi dicampur rebon asin. Vera Farina -
Lumpia Ebi / Sumpia Ebi Lumpia Ebi / Sumpia Ebi
biasanya setiap idul fitri cemilan satu ini selalu beli atau pesen sama teman, kemarin nekat coba bikin sendiri dan ternyata berhasil hehehe..#PejuangGoldenBatikApron gempaLgempiL
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1233328
Komentar