الخطوات
- 1
ننقي عجينة التمر ونعجنها ، وينضيف لها ملعقة كبيرة من الزيت.
- 2
نخلط المكونات الفرينة والسمن وقرصة الملح ونضيف ماء الزهر في الأخير لتكوين عجينة طرية. من الأفضل ترك العجينة من ساعة حتى ليلة كاملة.
- 3
نبسط العجينة بارتفاع 2 سم ونقصها على شكل مربعات ونضع عجينة التمر.. كما في الصورة.
- 4
نشكل العجينة على شكل سيغار أو هلال ونقوم بطليه بالبيض ليكتسب لونا ذهبيا.ونضعها في الفرن على نار 180 درجة إلى غاية تغير لونه للذهبي.
- 5
بالإمكان تمريغ الحلوى في السكر الناعم..بعد إخراجه من الفرن بشرط عدم طليه بالبيض قبل طهيه.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
قرن غزال منقوش محشي بالتمر قرن غزال منقوش محشي بالتمر
#مملكة_الفراشات 🦋#اول_مرة_نجربها@cook_19753760 جا تسخف يعطيك الصحة حبيبتي 😍❤️🦋 🦋🦋Dahmani ome hamodi🦋🦋
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12333794
التعليقات (4)