كفتة الرز بمكعبات البطاطس
الخطوات
- 1
في الخلاط او الكبة هنضيف البصل والفلفل والثوم وشوية ماء صغيرة ونضربهم كويس جداً بعدها هنصفى الخليط ده ونضيفه على اللحمة ونضيف الرز والبهارات ونعجنهم كويس ولو الكفتة كانت ناشفة هنضيف شوية من ماء البصل اللي شيلنها لحد ماتتطرى وتكون الكفتة متماسكة
- 2
هنشكلها زي مااحنا عايزين انا هنا عملتها كور وبعدها نحمرها في زيت غزير لحد ماتتحمر من كل النواحى
- 3
هنجهز الصلصة للكفتة في حلة ننزل بشوية زيت وفصين ثوم نشوحه وننزل عليه بعصير الطماطم وبهارات ومكعب مرقة ونزود ماء مغلية اول مالصلصة تغلى ننزل بمكعبات بطاطس تاحد غلوتين ننزل بالكفتة تغلى غلوتين ونطفى النار ونسيبها تكمل سوا من السخونة لاننا لو كملنا سواها للاخر لما نطفى عليها هتتهرى والصلصة هتنشف نطفى عليها ونسبها ١٠ دقائق وبعدها نقدمها مع رز ابيض وسلطة وبالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
كفتة ارز مع البطاطس وارز بالشعيرية كفتة ارز مع البطاطس وارز بالشعيرية
كلنا بنحب كفتة الارز الخفيفة مع الارز بالشعيرية أكلة سهلة عملتها بسهولة
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)