الخطوات
- 1
في اناء نضع الماء مع الياغورت ونخلط بالفويا ومن بعد نزيد الزيت مع لخميرة والسكر والملح ونخلط ونلما بالفرينة ونخلي العجينة طرية وتتلسق
- 2
نخليها ترياح لمدة نصف ساعة
- 3
في مقلة نحط البصلة مع الزيت والملح وفلفل اسود ونخليها تذبل ونضيف ليها اللحم المفروم ونخليها يتقلئ مليح
- 4
وكي تريح لعجينة نقسمها الى 10كريات ونرشوهم بالنشاء مليح
- 5
ومن بعد نحكم الكرية ونحلها بالحلال ورش بنشاء ونحلها رقيقة ونحط الحشو والقطع تع لفرماج ونورليها ونكمل باقي لعجينة وندهنها بالبيض وندخلها في لفرن على درجة 180درجة وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
بوراك تركي بوراك تركي
اردت تجريب البوراك التركي لاول مرة واستغنيت عن البوراك الذي تشتهر به ولايتي عنابة وحمد لله نجحت في هذه الخطوة و اعجبني خفيف و مذاقه رائع HadjerH ❤ -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12334936
التعليقات (9)