شارك

المكوّنات

  1. 4 كيسانفرينة
  2. ملعقةخميرة الخبز
  3. ملعقةسكر
  4. ملعقةملح
  5. ملعقةخل
  6. 2 ملاعق زيت
  7. ماء دافئ باش نلمو لعجين
  8. الحشو:
  9. 2بصلات
  10. 2طماطيشات
  11. 1فلفلة حارة
  12. 1فلفلة حلوة
  13. شوية كفتة
  14. فرماج
  15. فلفل أسود
  16. فلفلة احمر
  17. ملعقة طماطم مصبرة
  18. ملح

الخطوات

  1. 1

    نخلطو كلش مع بعض و نلمو بالماء و نخلوها تريح مدة 5 دقائق و من بعد عجينيها مدة 15دقيقة و من بعد خليها ترتاح و من بعد قسميها كويرات من بعد خليهم يرتاحو

  2. 2

    الحشو انا درتو قبل من خلط العجينة باش يطيب على خاطرو و يبرد مليح باش ميقطعش لعجينة

  3. 3

    نقطع البصل و نخليه يتقلا مع فلفل كي يتقلاو مليح و يطيبو زيدي عليه طماطم من بعد كفتة كي طيب الكفتة زيدي فرماج كي يدوب فرماج طفي عليه أنا زدت قطعت كاشير و أنتي تبقاي حرة في الحشو واش يكون عندك ديري كي تبرد الحشو سرحي عجينة و ديري الحشو و فرماج و بلعيها و ساعدي روحك باش تحليها بالسميد رقيق

  4. 4

    و ديريهم يطيبو في طاجين مديري لا زيت لا زبدة يطيب غير هاك و بصحتكم و صحا فطوركم 😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Türkiye aşığı
Türkiye aşığı @cook_21297808
نُشرت في

وصفات مشابهة