شارك

المكوّنات

  1. 400 غرامكوسا مقطعة
  2. حبةبطاطا وسط مقطعة مكعبات
  3. بصلة مفرومة ناعمة
  4. حصثوم مهروس
  5. 3 ملعقة كبيرةزيت زيتون
  6. 1 ملعقة صغيرةزبدة
  7. 4 اكوابماء
  8. 1 ملعقة صغيرةملح
  9. 1 ملعقة صغيرةفلفل اسود
  10. 6-7اوراق نعنع اخضر
  11. مكعبماجي خضار

الخطوات

  1. 1

    في طنجرة على النار،نسخن الزيت والزبدة.نقلي البصل والثوم الى ان يذبل.

  2. 2

    نضيف الكوسا والبطاطاو النعنع ونقلب.

  3. 3

    نضع الملح،الفلفل ومكعب الماجي،ونضيف الماء.

  4. 4

    نترك الشوربة تغلي لمدة ٢٠-٢٥ دقيقة الى ان تستوي البطاطا والكوسا.

  5. 5

    بواسطة الخلاط الكهربائي،نطحن الشوربة الى ان تصبح كريمية.

  6. 6

    نتركها تغلي ل٥ دقائق اخرى وتقدم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Nadyas_cuisine
Nadyas_cuisine @nadyas_cuisine
نُشرت في
Insta:Nadyas_cuisine
تابعوني على انستغرام Nadyas_cuisine
اقرأ المزيد...

التعليقات

💖Soso💖
💖Soso💖 @cook_14664721
تسلم ايدك والف صحة وهنااا ياارب 😍😋

وصفات مشابهة

هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة الولايات المتّحدةZucchini Soup