Tahu Goreng Saus Mentega

shinta saragih
shinta saragih @shintasaragih

Ada tahu sisa di kulkas, baiknya untuk dieksekusi segera sebelum nggak enak. Semua bahannya ada di dapur, Bunda. Tinggal cus dibuat aja.

Tahu Goreng Saus Mentega

11 orang berencana membuat resep ini

Ada tahu sisa di kulkas, baiknya untuk dieksekusi segera sebelum nggak enak. Semua bahannya ada di dapur, Bunda. Tinggal cus dibuat aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 4 buahtahu putih, remas
  2. 2 sendok makantepung terigu
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 buahcabai keriting
  6. 3 buahcabai rawit
  7. 1 buahdaun bawang
  8. 1 sendok makankecap manis
  9. 1 sendok tehkecap asin
  10. 1 sendok tehsaus tiram (optional)
  11. 1,5 sendok makanmentega cair
  12. Penyedap (saya pakai totole)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tahu yang sudah diremas ke dalam wadah, tambahkan tepung terigu, sedikit garam dan penyedap. Buat adonan menjadi bulat pipih lalu goreng. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Masukkan bawang putih yang sudah dipotong-potong, bawang merah setelahnya, lalu aduk hingga berubah kecoklatan. Tambahkan cabai, aduk sebentar.

  3. 3

    Tambahkan sedikit air (sesuai selera), tunggu hingga mendidih. Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan mentega cair. Tunggu agak mengental lalu matikan kompor. Tuang saus di atas tahu. Selesai. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shinta saragih
shinta saragih @shintasaragih
pada

Komentar

Resep Serupa