المكوّنات

  1. العجينة:
  2. كأسماء دافي
  3. ¼ كاسزيت
  4. مغرف خميرة خبز
  5. مغرف تع قهوة خميرة كيميائية
  6. مغرف صغيرهة سكر
  7. ملح وفرينة
  8. الحشو(إختياري) :
  9. زيت
  10. بصلة
  11. 2 حباتثوم
  12. حبةفلفل
  13. صدر دجاج
  14. ملح و فلفل اسود وزنجبيل
  15. زيتون أخضر مقطع دوائر
  16. صلصة:
  17. 2بيض
  18. فرماج (واحدة شيف)
  19. ¼ كاسحليب
  20. ملح و فلفل اسود

الخطوات

  1. 1

    نبدأ بالحشو أولا لتوفير الوقت....في مقلاة نضع 3 مغارف زيت وبصلة مقطعة مكعبات ونترك البصل يتقلى مليح حتى يذبال.+2 حبات ثوم ونخلط. زيدي حبة فلفل مقطعة مكعبات. ونخليهم يتقلاو مليح و نزيد دجاج المقطع مكعبات صغار على نار قليلة ونزيدولها ملح وفلفل أسود وزنجبيل ونحرك حتى يطيب مليح. ونزيد زيتون مقطع دوائر. كطيبو ندير لمعدنوس كلمسة أخيرة.

  2. 2

    بالنسبة للعجينة نضع كأس ماء دافئ + ربع كأس زيت + مغرف خميرة الخبز + مغرف صغيرة خميرة كيميائية ونخلط المقادير مع بعض بالخلاط (فوي) +مغرف سكر + ملح ونخلط ونضيف الفرينة حتى تتلم العجينة لازم تكون طرية (كيما عجينة البيتزا) ونخلوها تريح ربع ساعة بعدما تريح نحل لعجينة ونديروها فليمول تع ليكيش ونثقبها بالفرشيطة ونضع فوقها الحشو

  3. 3
  4. 4

    بالنسبة للصلصة نضع في وعاء 2 بيض + فرماج + ملح + فلفل أسود + نصف كأس حليب ونمكسيها بالخلاط الكهربائي ونضعها فوق الحشو نخليهم يطيبو مليح نشعلولهم من فوق يتحمرو ونديرولهم فرماج رابي ونطفي وتزين إختياري

  5. 5

    شهية طيبة ونتمنى انكم تجربوها 😋😋😋

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (3)

نور
نور @cook_22420626
اختي نوع الفرماج لي ستعملتيه فالتزين و ءاب شيدار واش من ماركة

وصفة من

Hermosa Rosa
Hermosa Rosa @cook_22674408
نُشرت في
Alger

وصفات مشابهة