الكنافة بالكريمة 🥰

Amira Ragab
Amira Ragab @cook_20905661
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلوكنافة او اقل
  2. 1/2 كيلولبن
  3. كوب الا ربعسمن سايح
  4. 1/2 كوبسكر بودرة
  5. 1 كوب كبيرشربات حلويات متوسط الكثافة
  6. 3 م.كنشا

الخطوات

  1. 1

    نضع الكنافة في الفريزر تتجمد وتفرم في الكبة حتى تنعم

  2. 2

    نضع السكر البودرة والسمن على الكنافة وتفرك جيداً حتى تتوزع السمن جيداً ونفرد طبقة رقيقة في الصينية ونضغط بقوة وبالتساوي ونكون دهنين الصينية(انا عملت صينية كبيرة عشان تطلع رفيعة) سمن وبعدها نضع الكريمة الباردة

  3. 3

    طريقة الكريمة (نضع اللبن على النار وعند قرب الغليان نذوب النشا في شوية لبن بارد وننزل بيه على اللبن الساخن ت النار ونقلب حتى تغلي الكريمة ونطفي عليها ونضع ملعقة سكر وممكن اضافة ملعقة قشطة)

  4. 4

    وبعد وضع الكريمة نضع الطبق الثانية من الكنافة ونضغط خفيف عشان الكريمة ما تخرجش من الحواف

  5. 5

    توضع في فرن حرارتة200 في الرف الوسطاني ولما القاع يتحمر نقلبها في طبق وبعدين نرجعها تاني الصينية وندخلها الفرن لحد ما القاع يبقى لون الوجه

  6. 6

    وتطلع من الفرن نسقيها بالشربات البارد

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Amira Ragab
Amira Ragab @cook_20905661
نُشرت في

التعليقات (2)

Reham Muhammad Helmy
Reham Muhammad Helmy @RehamMuhammad
شكلها جميل حبيبتي تسلم ايدك

وصفات مشابهة