Baso ayam mudah tanpa pengenyal
Bosen dg ayam yg diolah itu2 saja? Atau sdh mencoba mengolah fillet ayam menjadi nuget, tahu baso, baso tahu atau siomay? Sudah pernah bikin baso dari daging sapi, sekarang mencoba baso dari ayam
Baso ayam mudah tanpa pengenyal
Bosen dg ayam yg diolah itu2 saja? Atau sdh mencoba mengolah fillet ayam menjadi nuget, tahu baso, baso tahu atau siomay? Sudah pernah bikin baso dari daging sapi, sekarang mencoba baso dari ayam
Cara Membuat
- 1
Haluskan ayam dg cooper, saya mencampurnya dg bawang putih dan es batu
- 2
Campurkan semua bahan, tambahkan tapioka sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
- 3
Didihkan air, bentuk bulatan dg 2 sendok makan, masukkan kedalam air mendidih sampai mengapung
- 4
Setelah semua matang, masukkan semua baso, rebus sebentar kemudian angkat Dan tiriskan
- 5
Baso bisa dihidangkan dg kuah dan sayuran, disini saya gunakan sebagai campuran capcay dan ayam kuah asam manis
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Baso ayam bergizi tanpa pengawet Baso ayam bergizi tanpa pengawet
Ini resep baso ayam versi saya adaptasi dari resep baso sapi yg saya buat, cocok utk anak2 yg susah makan daging sapi atau daging ayam bs d akalin dengan baso ayam atau baso sapi d kuah kaldu d tambahin sayuran atau bihun... tekstur baso nya jg lembut, warna nya lebih putih drpd baso sapi....dan tentu saja yg pasti tanpa bahan pengawet alias alami, bersih, sehat dan bergizi karena terbuat dari daging pilihan...klo d bandingkan rasanya, menurut saya rasanya baso ayam ini lebih gurih drpd baso daging sapi... utk daging ayam nya saya pilih bagian dada, sy fillet sendiri, tulang dan kulit nya saya jadikan kaldu utk kuah nya..
-
Baso ayam simpellll Baso ayam simpellll
Bikin baso terinspirasi dr grup,,yg upload baso sapi....tp di kulkas tk da stok daging sapi...ada e ayam,,cuss eksekusi aza...yg penting rasa maknyuuusss
-
Baso Ayam mudah dan Enak Baso Ayam mudah dan Enak
Teman yg lagi hamil ngidam baso ayam, di sini nggak ada yg jualan. Karena ada bahan2 dan pingin membahagiakan bumil, jadilah browsing2 di cookpad, nemu resep mbak Sonia yg recook dr mbaak Fitsas.Endess...rasanya lhoo...#Kenyalkenyol
-
Baso ayam simpel Baso ayam simpel
Ada paha ayam nganggur, yuk mariii coba bikin baso.. kmrn liat posting baso disini jg, jd pengen.
-
Baso ayam bahan simpel Baso ayam bahan simpel
Dikulkas ada daging ayam..jadi mendadak pengen buat baso😁
-
-
-
-
Baso ayam simple Baso ayam simple
Ada fillet ayam cincang dari mertua. Bingung mau di olah jadi apa. Pengen baso tapi ga pake ribet. Trus saya males misahin putih telur dan kuningnya. Ternyata tambah enak di masukkin ke adonan basonya. Hasilnya tidak kenyal tapi lembut. Untuk yang punya balita seperti saya pas banget nih resep. Untuk kaldu saya pake yang non msg.
-
Baso ayam, tanpa telur tanpa tepung Baso ayam, tanpa telur tanpa tepung
Berawal dari sekilo daging dada ayam yang keburu cair, wortel yang sisa sedikit, akhirnya jadilah baso ayam. Alhamdulillah nemu resepnya @citrakuswardani yang mudah untuk dipraktikkan juga :)Dan yang paling disyukuri adalah, rasanya enak dan disukai anak-anak :)Alhamdulillah ♥️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar