Selai Nanas Untuk Nastar dan Olesan Roti

Isna Khasanah
Isna Khasanah @na1217
Gresik Jawa Timur

Bahan dari selai nanas untuk isian nastar dan olesan roti ini sama. Namun ada beberapa hal yang membedakan yaitu:
Jika untuk olesan roti, nanas di blender atau menggunakan parutan kelapa agar teksturnya halus dan menyisakan sedikit air agar basah. -
Sedangkan jika untuk isian nastar, nanas diparut menggunakan parutan keju agar teksturnya berserat dan pastikan di aduk sampai airnya kesat agar mudah di bentuk saat mengisi nastar. -
Kali ini saya membuat untuk isian nastar ya

Selai Nanas Untuk Nastar dan Olesan Roti

7 orang berencana membuat resep ini

Bahan dari selai nanas untuk isian nastar dan olesan roti ini sama. Namun ada beberapa hal yang membedakan yaitu:
Jika untuk olesan roti, nanas di blender atau menggunakan parutan kelapa agar teksturnya halus dan menyisakan sedikit air agar basah. -
Sedangkan jika untuk isian nastar, nanas diparut menggunakan parutan keju agar teksturnya berserat dan pastikan di aduk sampai airnya kesat agar mudah di bentuk saat mengisi nastar. -
Kali ini saya membuat untuk isian nastar ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 toples penuh
  1. 5-6 Buahnanas
  2. 2-3 buahcengkeh (optional)
  3. 3-4 buahkayu manis
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 500 gramgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas buah nanas cuci bersih. Lalu parut menggunakan parutan keju

  2. 2

    Siapkan teflon/wajan, masukkan nanas, cengkeh, kayu manis dan garam. Aduk sekitar 10-15 menit sampai airnya agak meresap.

  3. 3

    Kemudian masukkan gula pasir, aduk rata sekitar 10-15 menit atau sampai air benar-benar sat. (Tujuan gula pasir tidak dimasukkan di awal agar warna selai tidak terlalu coklat dan terlihat cantik)

  4. 4

    Ini sebelah kiri hasil untuk isian nastar dan sebelah kanan hasil untuk olesan roti. Teknik memarut/blender juga optional suka-suka kalian ya. Karena bahan-bahannya tetap sama dan anti gagal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isna Khasanah
pada
Gresik Jawa Timur
• Tiba-tiba ingin kemudian bikin• Suka save resep disini• Terimakasih cookpad🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa